柿枒之子

好柿子往往秋末就會保存起來，冬前成熟的滋味最是豐美，形狀圓扁者會風乾為餅，較酸澀者用來自製果醬，是農家廚房的早餐常客，再不然者也可以拿來雜炊濃湯。