[毒料理]
https://images.plurk.com/32upH5XdBfABUF2lSBDxgX.jpg 挑戰用STAUB煎蛋
第一次就大成功(°▽°)
外酥脆 蛋黃有流心
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看到不少人說煎蛋黏鍋失敗好多次
關鍵之一是鍋子要夠熱
產生萊頓弗羅斯特效應
煎起來完全不沾又好吃
為了要煎東西特別買了酪梨油
耐高溫又是好油