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沒有什麼比夏天和7月4日美國國慶那天，大家一起在烤肉架旁團聚、來場道地的美式BBQ，更有節日氣氛了！從原住民泰諾族的烹調方式，到非裔美國人的傳統，再到德國移民的影響，美式烤肉可以說是美國多元文化的縮影。不管是德州用麥斯基特木煙燻的牛胸肉，還是卡羅萊納州酸香醋味的豬肉，不同地區都有自己的風味和作法，但精神都一樣，就是和家人朋友一起分享、開心慶祝。今年美國國慶日，就讓我們升起烤爐，邊吃邊聊，一起品嚐節日的氣氛吧！了解更多:Technical Difficulties #7月4日 #美式烤肉 #文化根源