【薑黃免揉吐司】
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最近在研究薑黃可以做些什麼,這次做了薑黃吐司,其中1/3改成全麥粉。
口感很柔軟,不過薑黃味道不明顯,我評價其為無功無過的吐司XD好吃但沒特色。
不過仔細吃會有點蜂蜜和牛奶氣味,和薑黃略為不搭,考慮下次改用香料橄欖油和水製作。