之前上烘焙課的時候就一直聽說中秋節是最重要的KPI，一個中秋節大概就能決定一間店的生死，然後最近陸續看到中秋節的訂單出來了，昨天一張訂單就要我以前坐辦公室半年的薪水…… (雖然不是我在賺就是了