最近流行同時也是my boom的：
脆皮烤年糕

一開始是在比較地域性的麵包店吃到，
後來在山崎麵包、聖瑪莉、一之軒都買過。

像是一樣酥皮但內餡變Q彈型的可麗露，然後是半圓形。
不過要注意放一段時間後皮就會不酥了，要趁早吃