今天早餐用布雷邦鬆餅鍋煎了蓮藕肉餅
這種雙面小煎鍋好適合做要兩面煎焦的食物,不用自己翻面超讚
有點想買個大的來煎魚了

絞肉、花枝蝦漿、切碎的香菜、毛豆或花椰菜
酒、味素、胡椒鹽
調好用蓮藕片夾起來稍微拍上粉類
加一點點水半蒸半煎到兩面金黃
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