沒做過這道菜，不過加點醬油ok嗎？

肉絲要先醃過，接下來怎麼弄都好吃

網路上寫有加醋..結果..昨天炒出來的味道好怪.醬油我也加啦~

豆瓣醬要辣的嗎?

肉絲有醃..只是醃不夠久~~這樣也會影響味道嗎

你的醋用什麼的...(烏醋還是白醋)

通常醋要最後放~~

好久沒下廚囉~~~

可是我怎麼覺得是加烏醋呀？？（我不會煮，只是憑直覺~呵）

應該是烏醋沒錯啊，我吃過加烏醋的

我是覺得都可以耶~~白醋可以先放(和醬油同時)味道會比較嗆 烏醋就要起鍋前才放(才不會沒味道) 就看喜歡哪種拉

我是起鍋前才放白醋的..醬油也放了..難不成是我白醋家太多了?還是大家回家實驗一下..怎麼做最好吃囉.