麻婆一鍋 豆腐買冷的 上菜的時候澆上去就好了

然後你自己不要吃ˊuˋ

妳都是這樣對妳的家人的嗎

豆腐可以先用熱水燙熟或抹鹽巴，會比較不容易破。當然先煮好羹再把豆腐丟下去少攪拌，快熟再勾芡

樓上這麼專業反而突顯了我的無知！

Minnn: 其實我有先用鹽水燙熟~還是破了才問的XD~