聽說淮揚菜講究細膩費時費工,以前住在永和時,家旁附近就有間名店"上海小館",也曾被朋友帶去西門町吃隆記菜飯館,都覺得挺油膩的~這次醉月樓的湯卻道道鮮美不膩,甜點"雨花石湯圓"更是個好ending~整個餐廳把中國的"紫"色用得優雅極了! 很想多呆一會呢~
姊姊..淮陽菜跟上海菜完全不一樣啦..淮陽菜可是一群鹽商挑三揀四琢磨再三才流傳下來的好手路喔...以清淡優雅.細膩刀工見長
清淡優雅唷~也是捏 醃篤鮮就真的一點都不膩捏!!獅子頭湯好喝的不得了!天阿!她們的湯可以外帶嗎!一碗才80元~比起外面隨便的湯都差不多這個價!!毎天喝一碗多好!