簡單做好吃的燉絞肉：菜脯＋香菇絞碎後,與肉拌勻,成圓扁型至於瓷碗中,徐加入熱水七分,小心不使燉肉散開,最後加入適量醬油蓋住絞肉.記得嚐嚐看,鹹度合適否,加蓋後放入電鍋蒸燉20分鐘。香香的白飯淋上肉醬汁與香菇菜脯香,很好吃喔 !