朋友傳授拿手菜 - 蕃茄炒蛋. 原來蕃茄要先在滾水煮到皮綻開, 從滾水中撈出後將皮整個剝開, 剁碎, 將蛋汁先下鍋炒, 趁蛋還沒熟將蕃茄拌入, 加調味料, 滾開後加蔥花即可. 小朋友將它當燴飯吃, 吃得很開心呢 !(現在肚子又餓了..)