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防癌十大守則 1.避免肥胖 肥胖與癌症也有相關,因為體脂肪增加後,罹癌的風險就會提高。請將BMI(身體質量指數)維持在標準值22左右。體重(kg)/身高2(m)=BMI
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2.生活中要養成運動的習慣 建議每天從事快走30分鐘等運動,而且不能只在想運動時才運動,請將運動視為一種日常生活習慣。
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3.避免攝取高熱量食物及含糖量較高的飲料 所謂高熱量食物是指每100g含有熱量225~275大卡的食品。請盡量避免食用這類食品及可樂、汽水等含糖量較高的飲品。
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4.積極攝取植物性食品 建議每天食用600g的蔬菜與水果。由於植物性食品含有抗氧化作用與抗癌作用的成分,建議積極攝取。
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5.控制紅肉類食物的攝取量 請避免食用過多紅肉類(牛肉或豬肉等),而火腿及培根等加工肉類也最好避免攝取。
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6.遵守適當飲酒量 一般認為男性每天的適當飲酒量為2杯,女性則為1杯。但由於每個人的酒精代謝功能差異頗大,所以並不表示只要遵守上述的飲酒量就一定沒問題。
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7.控制鹽分 攝取過多鹽分將會提高罹患胃癌的風險,目標值為每天5g以下。
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8.攝取均衡的營養 最理想的方式是透過飲食攝取必要的營養成分,但此次的方針也提到攝取營養食品的意義。
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9.建議餵母乳
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10.曾罹患癌者(Cancer survivors,癌癌存活者)須接受專家的營養指導。
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