皮太薄吧.

手工包的比較不會，機器包的都會裂

如果沒記錯的話, 盡量不要讓它煮沸太久

javilfe: 是冷凍水餃吧.

冷凍水餃阿... 水煮沸後再放入水餃.....再煮沸一次後加一大碗水進去再煮沸... 等水餃浮上來就好囉~~!!