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Standard view
zerotime
說
16 years ago
昨天還是屈服了,買了橄欖油,今天晚餐就很豐盛囉~
latest #49
zerotime
說
16 years ago
左上:南瓜炒不知名小香菇,醬油、胡椒調味。右下:小松菜炒雞胸肉,少許鹽調味。右上:加了一點十穀米的白飯。
zerotime
說
16 years ago
對啊~終於吃到一餐像樣的了,之前都在吸稀飯= =
rainywords
說
16 years ago
果然有油就不一樣了~~
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zerotime
說
16 years ago
真的有油就不一樣了,有油就發現原來我也可以當大廚XD
zerotime
說
16 years ago
……有像!而且一定很有說服力!「沒有橄欖油的日子,三餐總是老人稀飯;自從買了X牌橄欖油,廚房都亮了起來,你也可以是飯店大廚!」之類之類……XD
Adelle
說
16 years ago
推廚房都亮了起來~XDD
zerotime
說
16 years ago
因為油亮亮~= =b
rainywords
說
16 years ago
哈哈哈哈哈哈哈~
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
台詞很好笑~
yai★蕥
說
16 years ago
好清淡的感覺...
zerotime
說
16 years ago
其實就算用油,我還是偏少量啊,取而代之會多加一點水,像用悶的這樣
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
為什麼不喜歡用油呢?是因為健康關係?身材關係?還是單純不喜歡油膩?
zerotime
說
16 years ago
一開始是想說要省錢……買了油就會覺得可以做很多變化,連帶可能也會買一些需要油才能料理的食材,然後也會漸漸覺得不能只用醬油闖天下(現在就很想買點別的調味料)。還有就是家裡已經完全沒有油至少一年半了吧,很習慣什麼都煮成一鍋,也因此就吃得清淡了,當然健康也是一個因素^^
yai★蕥
說
16 years ago
用好油也可以很健康啊~而且不用油的菜真的就沒有台味了我覺得
zerotime
說
16 years ago
因為總覺得油就是油啊,至少每個人一天平均需要的油量並沒有那麼多,就像塩跟肉一樣。我家煮的東西本來就沒有強調台不台味,都是以能不能快速完成為標準XD
yai★蕥
說
16 years ago
油量需要沒那麼多其實也是會排出的,尤其有些維他命是脂溶性的啊~不過你也吃了一年半沒油的食物也是漲得這麼高大了,所以應該也沒差了吧
zerotime
說
16 years ago
嗽嘎~那是我很沒嘗試,以為吃進去就會被儲存在體內變成脂肪一輩子都消耗不掉= =||| 高大是從國中就這樣的size了~XD
yai★蕥
說
16 years ago
XDDDD一輩子都消耗不掉那那些減肥的人怎麼辦??蔬菜纖維和澱粉也不會變成脂肪啊(但據說酪梨的脂肪成分就很高)~好吧其實像五花肉之類的脂肪也挺多,還是可以攝取到油脂的啦...
zerotime
說
16 years ago
可是真的要減到脂肪不是很困難嗎?所以有些人很快就會復胖之類的……話說我前天才第一次吃到酪梨,感覺好怪,沒吃過這麼沒味道的東西=..=
yai★蕥
說
16 years ago
對啊,所以才要持之以恆啊~我妹之前煮酪梨拌飯,我媽說吃起來像豬油拌飯= ="
zerotime
說
16 years ago
XDDDDD 媽媽超誠實的!不過可能是因為我當時是夾著生菜一起吃,覺得還好就是了。
yai★蕥
說
16 years ago
暑假有喝過酪梨牛奶,一杯700cc就好飽...
zerotime
覺得
16 years ago
有點噁~~那不就是一杯綠色的東西嗎?你媽應該會說在喝油吧XD
rainywords
說
16 years ago
其實沒有那麼油吧,打牛奶感覺很正常啊....
yai★蕥
說
16 years ago
是黃的~有點像優酪乳的口感,就是超濃,快吸不起來那種感覺,個人不是很愛,因為太不解渴了囧,但其實不難喝啦~
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
有人教我用酪梨拌醬油做成鹹口味(從加州捲衍生而來的),我非常喜歡~有一陣子天天當早餐吃。甜口味的我不太愛,而且我覺得酪梨奶喝起來真的很油
zerotime
說
16 years ago
rainywords
: 我也覺得在漢堡店吃到的不油啊……
zerotime
說
16 years ago
clamp5
: 那是不是份量沒拿捏好,酪梨加太多了?感覺喝(吃?)起來很辛苦啊
yai★蕥
說
16 years ago
可是我問別人他們說原本就會這樣欸,大概我叫他去冰囧
zerotime
說
16 years ago
可是既然給人家吸管,那總要讓人可以直接吸起來啊...
zerotime
說
16 years ago
sunnylolo
: 所以這樣拌了之後是當作調味醬嗎?還是塗在麵包上吃之類?
rainywords
說
16 years ago
我也想知道~~
yai★蕥
說
16 years ago
還是吸的起來啦,只是"阻力"很大
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
rainywords
:
zerotime
: 我在家裡弄得話是直接吃啦,不過在外面有試過用生菜捲起來的,也不錯。加州捲的話,就是把酪梨用壽司飯和海苔捲起來。
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
我想起來了!最開始是鬍子的前妻教的,她的作法是加醬油和蒜粉下去拌,這樣乾吃就很好吃囉!不過後來我漸漸不愛蒜頭的味道,就不加蒜粉了。
rainywords
問
16 years ago
那要煮過嗎?直接切開來包就可以了?? ^^
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
rainywords
: 把酪梨放很熟很軟,大概像香蕉那樣軟軟的,切開把籽除掉,把果肉用湯匙挖出來,拌好調味料就可以了。我原本是不敢吃酪梨的,這樣拌就敢吃了,而且還覺得很好吃。不過我還是不能接受酪梨牛奶...
rainywords
說
16 years ago
瞭解~太感謝了~下次看到酪梨就來試試看~~
yai★蕥
說
16 years ago
(筆記ing)
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
rainywords
:
clamp5
: 頓時覺得壓力好大...不好吃不要怪我黑,是陳姐教我的(整個推卸責任XD 醬油要用好一點的喔,這樣大豆跟酪梨才會「香」得益彰。我在台灣都用屏科大的醬油,不過在這邊就只好隨便用。好吃度有差= =
yai★蕥
說
16 years ago
屏科產醬油喔??
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
賣薄鹽醬油技術 屏科大賺進一千萬
zerotime
說
16 years ago
sunnylolo
太厲害了~~~
SunnyLolo 張胎胎
說
16 years ago
喔喔,對後,以前都是跟著辦公室團購買的,好像一次要買一堆
yai★蕥
說
16 years ago
= ="那我們還是買龜甲萬就好~
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