一顆皮蛋、一些碎肉與一點蛋再加一勺半的粥=>皮蛋瘦肉粥出爐,NTD50...真好賺..
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你們都好像只有算到材料費,還有其他的店租、水電、瓦斯費、人事費、其他雜項費用(給你的碗、湯匙、袋子、在店裡吃用的衛生紙)等等,搞不好還來個營業稅....
然後你還要花時間先把材料準備好,粥的話要先熬一些粥起來,比較好的店家還要準備基本的高湯,菜價漲價其實店家也不敢隨便漲,有的都自行吸收,除非真的長得很誇張....
而且一天工作時間絕對超過你的想像,雖然比較彈性啦,除非你真的很有毅力要自己創業....你確定你要改行XD
喔~我還忘了說一個,有用到火的~通常還會加保火災意外險!!.....所以說,只要粥好吃大碗,該給人家的還是要給啊XD
你到我家店裡,每天早上4點多起床煮茶,實習一個月你就知道了,不支薪XD
叮咚叮咚~答對了!!恭喜你得到勁辣雞腿堡一個還有我特製的雙層牛肉堡,請到台北領取!!
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