這是我第一次吃"軟殼蟹",每每在電視上看到主持人說的口沫橫飛,心中卻也感到懷疑?當真如此美味?!

因為沒在別家吃過,所以今天在"花酒藏"吃到後著實讓我驚艷不已阿!不知該說他"炸功"了得還是因為正值秋蟹季節,外酥內軟的蟹就這麼呼嚕地滑進嘴裡....

畢竟就是軟殼蟹呀!一口咬下完全沒硬殼塞牙的窘境,吃進的盡是酥軟香脆,配上她特調的牛奶醬汁,原本應該是油滋滋的炸物卻也似乎起了那麼一點解膩的感覺..

但有點可惜的是(我們續點了第二次)..第一次上菜時,牛奶醬汁我們是各自斟在自己的小碟中,所以搵沾的多寡可憑自己喜好

第二次上菜時,工作人員逕自拿起醬汁就這麼整盤淋了下去,想制止時已來不及了....所以最下層的蟹因為一直浸泡在醬汁中也就失去了他原先的脆度

不過服務不錯,燈光美氣氛佳,食物蠻不錯的!我想下一次和Andy一起會是不錯的選擇

不過食量大的人可能要有點心理準備,因為她是"吃巧不吃飽"!當然,若荷包銀兩夠就不是問題了!

今天三人點了:一小壺調酒,六道菜,三碗小小碗的胡麻涼麵(若嘴大點兒的大概五口吧,就可吃完了..).總共付了$2145的摳摳,這樣應該不會太奢侈吧??!!

真的有給他想吃....價錢也還好

這家真的氣氛佳...食物算創意料理...可是..應該是吃的飽欸

momoe: 厚....你出現囉!好久~~~沒看到妳了啦!是不是忙得不可開交呀

有啦!有啦!後來才感覺有點飽了!因為"烤鯖魚"最後才出來,但我吃了大部分,因為那兩位從第一道菜就狂掃好像在比速度似地,所以後面的就吃不下了...,這倒便宜了我...

他的創意料理好吃欸...

對呀~真的還不錯吃!看哪一天約約一起再去吃