我想主要是舒芙蕾跟macaron，這兩個最讓人失望

blog.udn.com/scubagolfer... 剛好看到這篇，其中說到：Soufflé，味雜、失去簡單美.......Macaron 外層溼黏，依然不如東京、比曾來台賣了一陣子的青木定治也差些......... 深有同感.............

這期壹週刊也有介紹耶，macaron很簡單帶過說還不錯，沒有失去水準。

沒吃過

醬呀~~ 瘦嘎(開始裝懂的嘴臉)

ElsaChang: macaron表皮太濕潤，我一吃差點以為我吃到軟糖...........我真的覺得我最近macaron運氣很差，之前season的乾到裂掉，這家又濕潤到像軟糖......