運動時所消耗的能量來自肌肉中的肝醣所分解產生，而肝醣在分解產生能量時會有一些副產品-乳酸，而乳酸就是造成肌肉酸痛的主因，所以肌肉愈酸代表肌肉中的肝醣消耗愈多。難怪我以前的生物老師說，要減肥一定要酸才有用。