LJY
1 years ago
他棄科技業回竹東賣蔥油餅「月收上看20萬」兩派網友全戰翻 | 聯合新聞網我朋友的大學同學是深坑一間知名餐廳的小開,收入的確非常豐厚,年紀輕輕就結婚生子還有一輛MX5代步,但是這都是辛苦錢
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LJY
1 years ago
凌晨四五點就要趕去市場採買食材,整天都要在熱到不行的廚房裡不間斷地準備餐點,打烊之後收尾的工作也是非常繁重
LJY
1 years ago
他們家的餐點是真的非常好吃,我們家有時會專程去深坑到他們的餐聽光顧
LJY
1 years ago
據說最近因為人手嚴重不足所以改成全預約制了,我猜就是工作太辛苦了沒人想做
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LJY
1 years ago
不過好在他們有在網路上賣冷凍包,我最喜歡他們家的臭豆腐跟鴨血
在台灣的時候週末會各買一包帶去朋友公司煮火鍋舜德農莊 麻辣臭豆腐 950g±50g | 舜德農莊 | 樂天市場Rakuten舜德農莊 麻辣鴨血 950g±50g | 舜德農莊 | 樂天市場Rakuten
LJYBowser: 收入口袋名單
房租佔大頭,等於是每天賣的利潤有不少部分要貢獻給房東
我家巷口的早餐店本來五人(家族三人+兩個歐巴桑),疫情剛開始少一歐巴桑,另一名過兩年年紀大了也不做了,現在三人早上經常忙不過來
但就是一直不請新人
LJYBowser: 做吃的真的是體力活
餐飲業真的很辛苦,真的是還沒天亮就做到天黑
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