前情提要（x@dreammyth9892 on Plurk

這家是在東京車站新丸ビル的POINT ET LIGNE，午餐時段有麵包吃到飽的套餐
我點的是牧羊人派，付沙拉、麵包、濃湯、六種沾醬的套餐，再加330¥的麵包吃到飽

噗首右邊的是他含在套餐內的五份麵包，有酸種、吐司、軟法、法棍和核果麵包
吃到飽區域可以拿的品項有些許出入，硬麵包的口感有點不同，多了紅豆和巧克力麵包等

一開始麵包盤先上，我在主菜來之前就颯爽的整盤吃完了
表現都在水準之上，尤其是酸種麵包真的很香（吃到飽區沒有真的很可惜）
我沒有很愛吃吐司，但他的質地非常蓬鬆，讓人印象深刻

可惜的點是套餐內的麵包在上菜的時候是冷的
明明就在餐廳吃飯卻被serve冷的麵包著實讓我有點失望，但吃到飽區就有烤箱可以自己熱，所以後來自己拿的部分就沒這個問題了（但烤箱都在那了怎麼就不幫我熱一下嘛）

聽說有些分店是服務生像港點餐車一樣會來問加點，但東京店是有個麵包籃放在公共區域，旁邊有兩個烤箱讓大家自助

綜合所有口味，我覺得這家的核果果乾類的麵包最讓人驚艷，像下圖是核果+綠葡萄乾，還有類似形式但是是紅豆口味的，用料非常之大方，味道也很好，口感不是那種很紮實的，但就滿剛好、會讓人一口一口接著吃的

我在大手町工作了這麼久都沒吃過！

其實我滿意外的，因為評論裡大家說要點沾醬，套餐選項的牧羊人派或酪梨醬，都讓我有種要拿來配味道比較質樸的麵包、的感覺？結果我最喜歡的口味根本什麼都不用沾就很好吃w

沾醬的部分，中間粉色的是草莓果醬、然後由上順時針分別是橄欖油、蜂蜜、馬斯卡朋+果乾抹醬、蛋塔塔醬、巴薩米克醋

都不會太重口，不過蛋的那道有點像便利商店蛋沙拉三明治的味道，比較意外一點
我個人比較喜歡橄欖油、馬斯卡朋抹醬和巴薩米克醋，都滿萬搭好吃的

煮餐的牧羊人派嘛 ... 中規中矩，沒有覺得被冒犯、但要說特別好吃？好像也沒有，與其把喜歡的麵包拿來配肉醬，我還比較喜歡直接吃或沾橄欖油

其實我點的時候不知道他是牧羊人派哈哈哈，知道我就不會點了麵包吃到飽還吃馬鈴薯真的好多澱粉
他用了Hachis parmentier這個詞？總之我現在查了維基才確認他是牧羊人派沒錯

濃湯倒是滿好喝的，蘑菇跟巴西里的味道超濃；沙拉也還不錯，是酸爽類型的

這餐裡面唯一覺得有點雷的是巧克力麵包，甜到我咬一口就直接放下了，雖然最後秉持著不要浪費還是有吃掉，但對我來說他的存在大幅破壞其他品項的高級感 ... 真的太甜了啦

最後我在拿了第四、還第五盤的時候結束了久違的吃到飽，吃到最後有點 sugar high 哈哈
這樣總共 2090¥ ，好像也不到CP值特別高，但以東京車站這個隨便吃也要 1500¥ 的地方來說，好像還算滿合理的價格，食物也是好吃的，但如果要排隊的話好像就沒那麼值得

在東京有數間分店，每家店的菜單跟規定有點微妙的不同，據說就算是同一家分店吃到飽麵包籃的項目也會每天換，所以能吃到什麼可能就運氣運氣

在離開前也有稍微看了一眼外帶的麵包 ... 嗯，是很高級下不了手的價格，所以用吃到飽體驗一下這間店的口味感覺還算不錯

以上

冷麵包不能忍!!

w770719: 這個嘛，我現在的室友說他跟我住了之後才知道原來麵包是一種要熱的東西（

你室友是被苛待長大的嗎(X

abbychau: 東京車站附近超多評價很好的麵包店欸，有很多想嘗試的 ...
通常趕新幹線的時候都是買 The standard bakers，雖然浅野屋也好吃但我比較喜歡前者的品項
然後東京站內地下室那家我嫌太貴

因為我家沒有烤箱所以我家也都是吃冷麵包
但我喜歡熱的麵包，不過我是因為喜歡烤過脆脆的口感

iltopo: 雖然也有冷的也不錯吃的麵包，但這東西我覺得太多數時候都是熱的好吃
ぽかぽか或かりかり都是熱的比較對嘛

是說這餐兩點開吃，三點吃完，到十二點我才有點餓感
像今天晚上忙的日子真的是幫大忙了

還有很多想嘗試的店，希望都能跟今天一樣不太需要排🙏🙏🙏

dreammyth9892: 我這邊有一家開了很多年的bakery:富夢富夢 東向島店 (東向島/パン)月落過來這邊時也可以試試喔

abbychau: 看起來很棒！！！我之前住在大島那邊的時候也有喜歡的店是這種類型的 QQ 懷念 QQ