原本大概是覺得對於準備國考有點厭倦，這時看到王聰威的聯經徵才貼文，燃起一絲想改變現狀的動機之火。
徵才我記得有企劃編輯、專案企劃、專案行政、藝文空間店長等等的，其中我對「藝文空間店長」這個職位很感興趣，它的敘述中「有餐飲或各類複合式空間管理經驗者佳」，我覺得我現在正在餐飲業，也曾經開過早餐店的經驗或許有用，就提起了勇氣，大概花了一個晚上編輯履歷之後投了過去。

就這樣等了幾天，沒有收到回覆，想說我既然都整理了，就順便開放履歷，然後看看最近有什麼職缺，也順手投了幾個看起來還不錯的職缺，原本並不抱太大的希望，只是看看有沒有公司會發面試邀請給我。
投出去的幾個，除了聯經以外都是餐飲，抱著一試的心情，投了一些較大集團或知名品牌的餐廳，像是王品集團，鼎王（無老鍋），貳樓，馬辣等等。
我並沒有想太多，單純覺得薪水比較高，福利比較好，反正投了沒有回覆也是很正常。

最初收到回覆的是貳樓，那天是1/30，我接到人資的電話，人資了解我的狀況之後，便詢問我是否有興趣試試看他們的北漂計畫的面試，所謂的北漂計劃，就是非雙北部地區的員工北上工作，公司提供免費宿舍（但必須住宿），我一聽之下有點心動，畢竟除了工作本身和薪水之外，最大的考量當然是住宿以及北部的花費，我粗略訂了一個條件，除了我主動投的聯經以外，沒有多於南部相同工作一萬元以上的薪資我就不要，畢竟餐飲業這種工作哪裡都可以做，不像藝文出版這類工作集中在北部。
然後人資發了一個面試邀請，是在2/7的下午兩點，我看了一下班表，當天是晚班，沒問題，就接受了邀請。

既然都起了個頭，不如就多試幾間吧？
第二個收到聯絡並邀請面試，也是我實際上第一間面試的是新馬辣鴛鴦鍋，在高雄夢時代百貨，離我家很近，1/31早上發的訊息，直接約當天下午面試。
面試的經過我就不贅述，總之沒有收到錄取通知。順帶一提，104上的資訊上明明就有寫※面試即贈送Haagen-Dazs一球及飲料一杯，結果我出來後才想到，根本就沒有，騙人！！(摔東西)

就這樣過了兩三天，過了新馬辣說會發錄取通知的期限。
再來是一間新開幕，叫做「橋山」的壽喜燒，公司名是二本松，標題寫「橋山壽喜燒5萬起內外場儲備幹部、領班5.5萬、副店長6.5萬起」，2/2該公司直接發了面試邀請，時間是2/5的下午3:00，地點在台北。我看了班表……當天排休，衝了！

2/3和2/4，沒有太多進展，等待2/5的到來，只有接受了2/6下午3：00在台南的和牛涮，和2/7下午4:00，高雄台鋁青花驕的面試，兩間同為王品集團的品牌。
5、6、7連續三天都有面試，而且跑不同縣市，應該夠了吧？我原本是這麼想的。
出發去台北當天凌晨我睡不著，越想越不對勁，既然上台北了，只面試一間公司太不划算了吧？

9:09我搭上火車，在車上打了電話，聯絡上聯經負責藝文空間店長該職缺的聯絡人，嗯，果然是覺得不適合所以沒有回覆。
心裡稍微抱怨對方沒眼光(欸)之後，接著再修改了一下履歷，並改投了專案企劃的職缺。又打了通電話，給雖然沒有直接回覆我，但有附上人資聯絡方式的鼎王，我投的是無老鍋信義店，資訊上寫著新開店，升遷管道暢通，薪水也開得不錯。訊息來回幾次，約了當天下午4:30，在該店面試。

下午2:00整到台北，轉捷運到大安站，中午因為沒有吃飯，路過7-11嗑了一顆飯糰跟一杯豆漿。
隨著Google地圖走到橋山壽喜燒，一進去發現竟然還在裝潢，真的是新開幕。裡面一位先生帶我走到該店正後方的二本松涮涮屋，原來是我沒看清楚面試地點，此時已有幾個人正在填寫資料，三點開始面試。在我填寫和等待時，接到了一通電話，對方是王品集團的金咕韓式燒烤的店長。他詢問我當天晚上有沒有空接受面試。

我原本的安排是大約7點搭客運到台南，住在我女朋友台南的住處，隔天下午在台南面試，於是我說大約六七點有空，他說餐期在忙，得要8點以後。我短暫猶豫了一下，雖然我本來就有跟我閨密說我上來台北面試，可能會住她家，不過這下又要更改行程。但既然對方都主動來電邀約，我還是接下這次的面試邀請。這下包括橋山、無老鍋、金咕，總共有三場在台北的面試。

依報到和填完資料的順序，終於輪到我，但面試體感時間只有5分鐘左右吧，其中3分鐘都是他在講話跟回答我的提問。結束在二本松的空虛的面試，慢慢往信義區移動。許久沒去信義區，那邊的氣氛還是難以形容。
到了無老鍋，我的感覺比二本松好得多，對方很和善，也跟我介紹聊了滿多，遺憾的是在我面試前已經有一波較多人的應徵面試，現在已經是徵滿的狀態，所以目前不太需要正職人員了。

(有點累先暫時富姦一下)

大家新年快樂，因為幾天前寫的時候精神不太好，故前半段有做一些修改。接下來是後半段。

連續面試完了兩間餐廳，本想找個地方好好吃一頓飯，結果走出無老鍋後，赫然發現信箱收到一封聯經寄來的信，由於專案企劃需要一些經驗和能力，故對方出了一些題目，希望我在2/7下午6點前回覆她。
面試完時是5點多，距離8點還有兩三個小時，我傳訊息問閨密我可以去哪裡找地方坐著寫東西。因為我沒有電腦，她推薦我去北車附近的網咖，在過去的路上買了個便當，訂了個人包廂兩小時，就邊吃晚餐邊看了動畫，看完後開始寫作業。
網咖個人包廂稍微有點侷促，不過沙發還滿舒適，也可以插電充手機，螢幕是大的曲面螢幕，整體來說還可以。

八點，我慢慢走往西門町面試。進到店裡，風格滿特別的，不太會讓人聯想到韓式燒肉，店內還有代幣式的韓式扭蛋機。
招呼和面試我的就是店長，他向我介紹這間店是王品集團的新開品牌，營運大約兩個月左右。面試過程都滿基本的，但是可以感覺到比前兩間來得有熱情，店長對我的評價也不錯，他說若有正式錄取上班，會先以中階幹部的方向對我培訓，光是這點我就覺得機會滿大的。

結束後在西門町晃了一下，然後住在閨密海雁家，隔天一早到市府轉運站，搭十點的客運到台南。原本以為大概下午兩點就會到台南轉運站，三點的面試綽綽有餘，結果不知道是塞車還是什麼原因，竟然將近四點才到台南，預計面試完也趕不回高雄上晚上的班，緊急(?)跟我的主管同事調班，才放下心專心的去面試。

在台南中華西路的和牛涮，也是一間不缺正職員工的店，但目前在幫嘉義的新開店招募新人，未來可能會轉調，也是會提供宿舍，不過看來台南的薪資包含加班費和獎金來說並不是特別多，比起台北的金咕還要少很多，就算錄取兼職也不會是我考慮的職缺。

因為跟同事調了班，主管就順便問我隔天2/7早上是否能上班，她要去公司拿我們的開工紅包，另外晚上她不在要去跟家人吃年夜飯。
上午的下班時間是兩點，會稍微卡到視訊面試的時間，傳了訊息跟面試的貳樓要求延後十分鐘，對方也同意了。
下班時間一到，還有客人在店內用餐，不能在店裡開視訊，只好趕緊走回我家的大樓大廳，東西擺著就開了視訊。中間不知道是手機設備的問題還是連線不佳，視訊斷了兩三次，所幸還是完成了面試，整個過程將近一小時，這次面試問得非常地詳細且完整，感覺也是有希望的。

一面試完，我又「走」回店裡，用我帶去的電腦寫聯經出的作業，火速趕在四點以前寫完送出，繼續前往下一個面試。為什麼這麼趕，原因是下午五點我要上班，聯經出的題目則是在六點前要交回覆，四點則卡了一個在台鋁的青花驕的面試。還有另一個原因是我的機車被女友借走了，以至於我只能走路或是騎Youbike（偏偏我忘記帶悠遊卡，還多跑了一趟回家拿）。

四點多到了台鋁，稍微有點遲到，不過看起來沒關係，一樣填寫完資料後面試，這是最後一間，已經面試到上手了(?)。結果很傻眼，正職員工也滿了（到底為什麼王品集團除了新開店以外的正職員工都滿了呢？）於是不抱希望地回去上班，結束這一連串找工作面試。

2/8開始就算是年節，過了今天，除了還沒回覆是否進入第二階段（面試）的聯經以外，如果沒有聯絡通知錄取，應該就是都沒有錄取了。早上我一邊上班一邊想，至少錄取一間吧，拜託。
就在我下班吃完只有炒飯的員工餐，覺得有點空虛跑去麥當勞（順邊幫我的同事一起）買零食的時候，猜怎麼著？我接到了電話！
至於是哪一間各位也不用猜了，就是金咕韓式烤肉。謝天謝地，我錄取了。

接下來要面對的，就是如何跟我家人溝通，說服他們讓我到台北工作，以及溝通順利的話，之後找房子的問題了。

截至2/11為止，目前在跟家人（我母親）這部分受到了一些阻礙...
如果還有後續的話，會再向各位報告的。

後續@yu_lu_sunray - 到底為什麼還有後續我的媽