這讓我想起了以前曾經去當過飯店的臨時工讀生，協助舉辦公司尾牙
台式桌菜每一道都又大又重，
盤子重，內容物也重
當天那個用餐會場有超過50桌，一個人要負責上3-4桌的菜
我一次要拿著托盤上2桌的菜，
大家可以想像一個大托盤上放兩大碗10人吃的魚翅羹，從廚房出發一路走到目標桌
不僅要拿得住就好，還要端得穩避免灑出來
真的覺得比重訓還累端著可頌與咖啡杯，來場服務生的街頭競速！巴黎「咖啡館競賽」睽違10年回歸 | DQ 地球圖輯隊
一個人負責上3-4桌，也就是上一道菜需要來回廚房兩次，而一桌有10道菜...
隔天覺得手臂都沒力了