Login
Sign Up For Free
English
中文 (繁體)
中文 (香港)
中文 (简体)
日本語
Filipino
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Pусский
Português (Brasil)
Magyar
Français
Español
Deutsch
Čeština
العربية
Català
Dansk
Ελληνικά
فارسی
Suomi
Gaeilge
Hindi
עברית
Hrvatski
Italiano
Norsk bokmål
Nederlands
한국어
Polski
Română
Slovenský
Svenska
Türkçe
українська
беларуская
ไทย
Standard view
三井千晴
1 years ago
#自炊
摩洛哥杏桃燉雞(?)
這次也是遊戲食譜,起因是我想買個果醬來 kàu 吐司,但我不喜歡買什麼草莓葡萄,喜歡買很少見的口味。之前果醬常常吃不完發霉,於是想說來做個果醬雞——欸,最近我是不是看過什麼水果燉雞之類的料理?
正好家樂福竟然買得到杏桃醬,就來試試看!
latest #41
三井千晴
1 years ago
@Edit 1 years ago
之前的遊戲食譜重現:
洗翠美食──芋餅
三井千晴
1 years ago
@Edit 1 years ago
稍微查了一下,發現有加杏桃的食譜都是摩洛哥燉雞,就參考了這篇來做,但經過我嫌麻煩而大幅改造,基本上燉的要素幾乎沒了。
| 料理 | 眼前一亮的好滋味,摩洛哥燉雞 Moroccan Chicken Stew
三井千晴
1 years ago
1. 去骨雞腿肉加鹽、孜然、薑黃粉、紅椒粉、肉桂粉靜置。(沒有放很久,就切菜的時間)
立即下載
三井千晴
1 years ago
2. 蒜頭爆香。
三井千晴
1 years ago
3. 雞腿肉煎至金黃。
三井千晴
1 years ago
4. 加入果醬,煮到開心為止。
三井千晴
1 years ago
@Edit 1 years ago
原本的食譜香料更多,而且最重要的是有番茄,所以口味應該會差滿多的。另外我餓了所以沒有燉,感覺有裹一層醬就收工。然後因為怕果醬用不完,加得有點多。
吃起來的味道用台灣常見食物比喻,像是中東香料風味的蜜汁雞,我覺得可以考慮鹽和香料多一點,果醬少一點,然後燉個 30 分鐘以上,應該會更平衡。
三井千晴
1 years ago
@Edit 1 years ago
然後果醬真的還剩很多,請大家再推薦我果醬食譜!
Русалка тонет
1 years ago
你試試水果燒肉啊
Русалка тонет
1 years ago
杏桃壽喜燒不知道好不好吃(欸)
三井千晴
1 years ago
devaozera
: 那那那……要加醬油嗎?
Русалка тонет
1 years ago
你先不要加確認味道正常再用醬油試試好了,日本是加砂糖我不知道加果醬會怎樣(。
Русалка тонет
1 years ago
但肉丸都配果醬了可能還好。
三井千晴
1 years ago
devaozera
: 肉丸原來可以配果醬?
流轉-無限社畜
1 years ago
xAzure
: 可,還滿搭,酸度鮮明輝映糖分得更好
只是葉之海的屍體
1 years ago
ikea的肉丸!好吃!
Русалка тонет
1 years ago
你沒吃過ikea肉丸嗎!
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
之前有煮過果醬炒飯
三井千晴
1 years ago
ruten_m
:
gentamycin2049
:
devaozera
:
欸我明明吃過但整個失憶。
但肉丸好麻煩喔,我可能挑戰看看燒肉。
三井千晴
1 years ago
50strings
: 炒飯是個我始終學不會的菜色,下次來挑戰看看。
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
也有煮過果醬牛丼,但吃不出果醬味,可能我醬油加太多XD
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
李子醬炒飯
奇異果果醬牛丼
供參(??)
PS:奇異果好不適合當果醬,都一直吃到籽,或著我應該先用果汁機打碎
只是葉之海的屍體
1 years ago
xAzure
: 差點出動ikea吃吃大隊了,壓著千晴去吃肉丸
三井千晴
1 years ago
50strings
: 所以那個醬是加在旁邊沾,還是一起炒?
三井千晴
1 years ago
gentamycin2049
: 台中有 IKEA 嗎?
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
一起炒,為了證明我真的有炒所以旁邊加點醬當裝飾
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
飯裏紅紅的部分就是李子果醬,不是番茄醬
三井千晴
1 years ago
50strings
: 原來是這樣XD
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
我那時很無聊的創廚師角色參企然後貼照片證明角色有煮(?)
只是葉之海的屍體
1 years ago
xAzure
: 有喔!
三井千晴
1 years ago
50strings
: 哇,大概是企劃中稀有的廚藝創作!
三井千晴
1 years ago
gentamycin2049
: 喔喔,下次可以去吃了
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
推薦IKEA的馬鈴薯泥,
我個人覺得它才應該是主餐
除了買肉丸會送之外,還可以另外單買
三井千晴
1 years ago
50strings
: 我也好喜歡吃馬鈴薯泥
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
讚,同好
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
我額外單買店員還好心地提醒我說買肉丸就會附,可是我就是想多吃點啊,店員可能覺得我很怪
嵐|🐐🔞🈷️💕
1 years ago
沒買肉丸直接買鈴薯泥
只是葉之海的屍體
1 years ago
馬鈴薯泥好吃!我還因此買了冷凍馬鈴薯泥回家煮
三井千晴
1 years ago
50strings
:
gentamycin2049
: 不曉得有沒有網購,我也想買了
年近三十咖啤威士鷗獺
1 years ago
家樂福的黑醋栗果醬和無花果果醬也很好吃喔,我會拿來沾法棍和德式香腸
三井千晴
1 years ago
x16151413
: 我有買過無花果醬!喜歡。下次有看到的話來試試黑醋栗醬。
back to top
delete
reply
edit
cancel
cancel