今日趕進度製作抹醬中
#每日和服豆知識 繼續公休
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抹醬裡面綠綠的有一部分就是新鮮的迷迭香
這些是已經剪好的,還有一大包要剪
洗乾淨稍微晾乾會切碎和其他香料一起浸泡到橄欖油裡一天
明天會把整個香料橄欖油加熱煮過,
再和爆香過的蒜頭碎碎、鹽巴醃過的蒜泥混合
基底就完成了
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