我喜歡魯肉飯那鬆軟的外皮。
帶皮豬肉在日本並不廣泛銷售,因此日本的許多台灣飯館也提供帶皮豬肉的豬肉飯。悲哀😂
所以日本的台灣滷肉飯沒有豬皮?
咪咪教教宗
1 years ago
一整塊有外皮、脂肪、肉的,也被稱為「三層肉」
如果買不到帶皮的肉,可以考慮在鍋子裡加一兩個雞翅一起滷,雞翅含有的膠質也可以滷出油油亮亮的色澤
用這種方式滷的雞翅會很軟爛,好吃
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f26774561f: 有些店有,但很多沒有。