Kälber
12 months ago
【瑞士煮婦人生】
發現乾酵母妙用後,開始嘗試新食譜。
因為濕酵母保存期限短,時間壓力頗大,就不太想買,有了乾酵母就不怕過期,可以安心了

老公的用處就是不想用髒手的時候,把他抓來揉麵團
Kälber
12 months ago
https://images.plurk.com/4RWpvv8bH4xvJjuWJKpuBU.jpg
買了氣炸鍋後一定要做葡式蛋撻,還做了鹽酥雞和起司捲餅
https://images.plurk.com/42eb2V4fi1y1PDBV1ueyf0.jpg
水煎包大成功
https://images.plurk.com/5HWSfnMCA95F27WcolwsuN.jpg
生巧克力塔,沒有氣炸鍋我還真不想做甜點
https://images.plurk.com/NfO63HczkN7qJeyPG29sv.jpg
可頌,烘焙要好吃真的奶油不能少(揪心)
Kälber
12 months ago
https://images.plurk.com/3ksUDUphpN8TB65J7ib2xu.jpg
撿到便宜高麗菜的時候,免不了做個蔬菜煎餅
https://images.plurk.com/3yMDtn9Q5J3wQrJhFinZCM.jpg
意外簡單的提拉米蘇,但找的食譜做出來太大一份,兩個人連續吃了四天才解決
https://images.plurk.com/5xnh0Pg4KX7zEY44i8Fzjs.jpg
紅酒燉牛肉配寬麵
https://images.plurk.com/7522AY1kmv0KkfDniFMYQe.jpg
滷肉飯
https://images.plurk.com/3QXfyBpnW6hgh4kz5e7kgA.jpg
偽英式早餐,下次有閒情逸致再來做薯餅
Kälber
12 months ago
https://images.plurk.com/31TCZUUdLVwqwjZBK05dVQ.jpg
刈包皮意外簡單,因為不愛吃酸菜就沒有研究怎麼做了
https://images.plurk.com/74tqYGtW6hZ1pFtUdE4LTC.jpg
對西班牙烘蛋的心得只有:人要有耐心(不管是削馬鈴薯還是煎)
https://images.plurk.com/7jIVfy1V4K7xyhV8mQGRuF.jpg
油飯
https://images.plurk.com/5WcbGgMeUGEPTXHry5hHGu.jpg
從麵粉開始做披薩,愛加多少起司就加多少
https://images.plurk.com/HPxa4Q6LIEC3ZsSVwmQ5j.jpg
國慶日請了一群德國人吃飯,光想要準備什麼就快想破頭,最後有:涼拌小黃瓜、刈包、蝦仁炒蛋、三杯雞、開陽白菜、乾燒茄子,原本擔心白飯吃不完,最後被大家用滷肉汁拌一拌全部掃光(woot)
立即下載
Kälber
12 months ago
https://images.plurk.com/6AkH109WfXjcyemLk0XeDs.jpg
辣子雞丁和番茄炒蛋,不小心吃到整根辣椒的J差點被辣死XD
https://images.plurk.com/1av1ELZDJjsMCmn7v6Nb9X.jpg
施瓦本菜,吃起來和約克夏布丁差不多
https://images.plurk.com/6HNkMjU8nGGyxYzFgDhA5a.jpg
皮薄餡多豬肉餡餅,J的工作又是揉麵團
https://images.plurk.com/5rn399T41F5ZdoI7creC4g.jpg
南瓜濃湯,為了把南瓜籽挖出來差點崩潰
https://images.plurk.com/6tJjMTIrsvbAZfDDox5PQG.jpg
酪梨醬配燻鮭魚