雖然聽起來很鬧但我覺得先煎後烤很不錯
如果是比較厚的牛排/豬排，我之前都會這樣
先煎鎖住肉汁然後用低溫烤熟中間
但羊排我沒弄過可能要找看看這樣做適不適合

剁一半。半煎 半烤。XD

tine821005: 其實我有考慮過，只是找到的食譜都是純煎或純烤，感覺是可以試試看

kof14789: 我要霸佔廚房了嗎ＸＤＤＤＤ

廚房：

bamboolynn: 妳可以的 大廚師XDD

uranus0204: 廚房已經長大了，不怕不怕

kof14789: 我不知道我可不可以，但我媽可能不可以ＸＤＤＤＤＤＤＤ