小黃瓜、茄子、玉米筍、菇、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉

豬肉提前用米酒去腥，加黑胡椒、鹽、小磨坊義式香料醃製

上面全部切一切，馬鈴薯先洗過。洋蔥炒到上色，開另一鍋煮紅蘿蔔跟馬鈴薯。

洋蔥炒到上色之後，直接放馬鈴薯那鍋。然後炒剩下的小黃瓜、茄子、菇。調味用義式香料、鹽、胡椒

馬鈴薯那鍋丟咖喱塊，青菜炒熟後撈起來。炒鍋下豬肉，馬鈴薯那鍋接著放黑咖喱

肉單吃就很好吃