過年有甚麼打算呢?

好厲害！！

ikuybottle: 謝謝誇獎

順便記錄一下食譜
食材:
虎柑X1,蘋果X1,酒,糖250g,蘋果醋大概是50CC(因為我沒量)
1)把虎柑皮洗凈，去掉白白的地方並切絲，剩下的虎柑把果肉和汁取出，蘋果去皮切丁備用。
2)把處理好的虎柑皮入鍋加水煮10分鐘左右重複三次
3)虎柑皮濾乾後，鍋底加入約淹過鍋底程度的酒後把所有材料放入，中火攪拌約40分鐘,但看它水收乾得差不多就可以了。
我還有加一點點的蜂蜜，但我覺得不加好像也沒關係

太太如果要開賣果醬我要買！