高麗菜一斤14元的時期，就是要大吃特吃啊~
我是秤了350克的菜，調味料減半，做起來大概可以吃兩天。
不難，就是鹽先抓一輪，辣椒蒜泥醬料什麼的再抓一下塞罐子壓重物。然後就是等待~
這是十二小時的狀態，葉子跟梗都是脆口的，微甜好吃，微烏醋香，喜歡酸可以再多一點醋。 真的好吃！