葵傾夢
7 months ago
[周末挑戰]
這次挑的酒吧是這家Bar Yoshi 梄時 · No. 2-1號, Lane 3, Section 2, Jianguo ...
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葵傾夢
7 months ago
算是臨時起意找的一家。本來在附近吃晚餐,看這家評價好像不錯就臨時打電話去問還有沒有位子,店家說有就一起過去了w
葵傾夢
7 months ago
店內裝潢是很少見的日式風格,很像咖啡廳。詢問之後才得知白天確實是咖啡廳,晚上才會變酒吧。店內空間不大但是布置得很精緻,看著很舒服,我跟酒友們過去時人不多(大約8點多),店家說這是很少見的例外,平常都是滿座要預約的,可能是那天天氣不好XD
葵傾夢
7 months ago
看評論裡的照片是提到店裡有一隻店貓虎斑跟店狗黃金,不過我們只看到貓沒看到黃金 想想店裡空間不大,讓黃金擠在店裡沒什麼活動空間,也是委屈他......
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葵傾夢
7 months ago
店員妹子很認真又親切,知道我們是第一次來就把酒單上他們所有的特調都仔細介紹了一遍,有夠辛苦!! 他們的特調酒單不定期更換,目前的主打是以日本幾個文學大師(太宰治、夏目漱石等)以及地方區域為主題的調酒。
葵傾夢
7 months ago
https://images.plurk.com/2DpsxWVKT7xD37x754983d.jpg
我點的第一杯是川端康成(完全不認識的作家)的睡美人,搭配推薦的甜點抹茶金磚。
很好喝的一杯~中途店員還跑來問我會不會覺得酒感太濃不喜歡(說她們被很多客人反應這點),我自己是覺得酒感重但不會覺得喝起來有負擔,很清爽又不會清到像在喝果汁。這杯的特色是可以從6種風味中選一種來凸顯(其實就是加可食用的精油進去),我選了山茶花,不過實際喝或聞都沒什麼感覺 anyway, 反正好喝就好。
搭配的抹茶金磚很好吃,抹茶味很重,然後質地很像生巧克力。店員就說她們店內的甜點都是自製的,除了這款抹茶金磚是找專門抹茶店合作XD
葵傾夢
7 months ago
https://images.plurk.com/3KqYiBJyKTwfW8Y5Tt4Pfz.jpg
A友人點的是太宰治的人間失格,用三杯不同口味的調酒來呈現精障太宰治曲折憂鬱的一生,可以照推薦順序單獨喝也可以依據自己的喜好比例混合。這杯是覺得情境氛圍占多數,喝起來倒沒有太大驚喜感。
葵傾夢
7 months ago
https://images.plurk.com/ogDDsTF04lilkbhiZI6Fc.jpg
外子點的北海道。店員強調上面插的那根草可以吃(rofl) (她有說是什麼草但是我忘了) 這杯的酒感淡,喝起來有股草味 但不是那種會覺得腥的草味,也是不錯的一杯。
葵傾夢
7 months ago
後面又忘記拍照(聊天聊起來就會這樣)所以只好用口述。
第二杯酒在四國跟東北之間搖擺不定就慫恿外子陪我一起點。本來我是比較屬意四國那杯,結果沒想到喝起來很酸,接近果醋那種程度的酸。雖然不是不好喝但當下不是很想喝酸的就改喝東北那杯。

東北這杯很有意思~上面有鋪一層赤味增奶蓋,下面的調酒喝起來則是威士忌的味道比較明顯,配著喝滿好喝的~本來看到酒單簡介上寫這杯成分有山葵還卻步了一下(我是不吃芥末的人),店員聽到我們的討論內容趕緊跑來說這杯不會有山葵的嗆辣感,只是提取一點它的香味而已,實際喝起來也完全不會覺得嗆,謝謝店員的熱心解說
葵傾夢
7 months ago @Edit 7 months ago
此外B友人有點了一杯蜜香紅茶的茶酒。事前店員介紹時有提到他們的茶酒酒感幾乎都很重,結果這杯喝下去真的不誇張w絕對是我們那天最重的一杯。但B友人就是個酒鬼,他很愛
葵傾夢
7 months ago
整體來說是間滿推的酒吧,調酒都很不錯,甜點好吃,但鹹食的選擇不多。另外就是低消也比較高,周末的低消600,意味著如果你不點第二杯酒的話就要再點些吃的,所以花下來應該也是1000左右。
qiiiiiii
7 months ago @Edit 7 months ago
好奇有沒有三島酒 川端有部短篇里有句話形容花像偉人的頭顱,至今印象深刻(但也不確定原作是不是就這個意思
葵傾夢
7 months ago
zxcnull64: 應該是沒有(rofl)印象中酒單介紹裡用到的材料大部分都還是常見的品項,我猜要進這種當地特產酒的成本可能太高了~
qiiiiiii
7 months ago
comustdream: 我本來想問的是三島由紀夫,沒想到…真的有這個品牌???
葵傾夢
7 months ago
zxcnull64: 原來是問由紀夫w其實作家系列的調酒不多,就三款:太宰治(人間失格)、芥川龍之介(蜘蛛之絲)、川端康成(睡美人)。夏目漱石(我是貓)則是做成無酒精飲料,因為我是貓的主角喝了酒之後死掉,聽到店員這段介紹時就覺得他們也是很幽默w
qiiiiiii
7 months ago
comustdream: …貓能喝我是貓嗎?
葵傾夢
7 months ago
zxcnull64:
https://images.plurk.com/39GmDQz8GlrZvHj140gnfD.png
沒有酒精,但是裡面的成分能不能給貓喝就不好說了
qiiiiiii
7 months ago
comustdream: 酒牌好可愛哦
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