北海道在地連鎖三大壽司店：tortion 、根室花丸、函館太郎，這回挑戰了兩間，根室花丸的評價比tortion 略差些，就打算不再花時間去排隊等。函館太郎分店少，有新千歲機場跟函館三間（本地人説要去不熱鬧區的本店吃），機場店約排了二十來分鐘，吃了七盤15貫過6700圓，飯有減量，吃完大約八分飽。
來tortion 円山公園分店是不在規劃內，被米董點了午餐吃啥，那就走去吃吧，8盤22貫，晚餐直接放棄
來tortion 円山公園分店是不在規劃內，被米董點了午餐吃啥，那就走去吃吧，8盤22貫，晚餐直接放棄
喔喔喔喔喔!!!喜歡生魚片的，這趟真享受!
cindy234: 其實我比較愛直接給我魚生（生魚片），不要配醋飯。tortion 點餐前期沒轉成繁體中文版，醋飯都是ㄧ般版，直到發現可以轉成繁中，才注意到可以選醋飯減量版，連吞21顆，最後兩盤六顆，實在是飽足狀態下吃下去。桃太郎系統一開始就選繁中版，所以飯量通通選減少，加上只有15顆，不會過飽，晚上天冷去旅館後，還跑去吃碗中華拉麵。
根室花丸真的吃過就好 第一天就傻傻的去排隊吃 
Tortion 的分店位置，大多不在交通便利，地鐵站附近，最紅的兩間店是北八條星光店跟円山公園店，我從北海道神宮走去花了半小時（中間有走錯路），北八條店朋友有去，離札幌車站步行15分鐘。
我運氣很好，到店時抽號碼牌是第72組，還在研究怎樣用line顯示各分店要等多久時，店員就來帶入座了，等不到五分鐘。吃了40分鐘離開時，看了抽號機已經排到95組，候位區有一堆人。朋友去北八條店等90分鐘，不過對面有札幌藥妝店可以殺時間，快到時要記得回來吃壽司。
我運氣很好，到店時抽號碼牌是第72組，還在研究怎樣用line顯示各分店要等多久時，店員就來帶入座了，等不到五分鐘。吃了40分鐘離開時，看了抽號機已經排到95組，候位區有一堆人。朋友去北八條店等90分鐘，不過對面有札幌藥妝店可以殺時間，快到時要記得回來吃壽司。
生意這麼好O_O
觀光客名店 但不值得花太多時間去排
函館太郎沒跟上 下半年再去 
我原先規劃是選地鐵東豐線底站榮站附近的榮店，那邊可以搭配去莫唉來沼公園玩，郊區的店應該比較不用等很久。
兩間花費：太郎6777vs T 6424
太郎勝在材料比較好，有出到松葉蟹，我全點比較貴的選項。T勝在蝦子種類多，有牡丹蝦。我在T點餐半途跳出來看點了多少跟價錢，那時大約已經超過四千，想跟太郎拼拼看，再多點下去，結果就爆食了。兩家共同都沒有出螃蟹味增湯（以前影片有），湯品很弱，我都直接喝抹茶。另外太郎的芥末是在桌上單獨一盒，T要開口才給。
太郎勝在材料比較好，有出到松葉蟹，我全點比較貴的選項。T勝在蝦子種類多，有牡丹蝦。我在T點餐半途跳出來看點了多少跟價錢，那時大約已經超過四千，想跟太郎拼拼看，再多點下去，結果就爆食了。兩家共同都沒有出螃蟹味增湯（以前影片有），湯品很弱，我都直接喝抹茶。另外太郎的芥末是在桌上單獨一盒，T要開口才給。
從照片對比可以看出太郎比較優，在桌面小小的，不會為了計算價錢方便而多塞盤子，T就會多給一堆空盤，搞到必須趕快消化幾盤，否則沒有地方擺。可以考慮初期先點個三四盤，快吃完再追加。
根式花丸要一早就去搶，它11點營業，百貨公司10點開，所以10點就直接上樓去抽，這樣就可以第一梯進去吃 
吃得這麼澎湃