以前直接蔬菜鋪平去蒸，好像菜都軟不了

今天放上蔬菜（＋調味料）用蒸架蒸，就軟了

下次嘗試其他蒸煮料理用同樣方式再試一次

然後才發現用電鍋滷肉好像

也是要滷一小時才會軟嫩

恩２３３３３３３３３３３