Commie
5 months ago @Edit 5 months ago
А вы никогда не задумывались над перечнем продуктов, которые постоянно едите? И что там не так уж и много наименований - овощей-то даже 10 штук не наберётся, и то, если скупить весь супермаркет.
Мяса вообще только три. Рыба. Яйца.
Молоко и молочное, пяток круп, макароны.
И так всю жизнь, а блюда каждый раз разные - вот уж магия кулинарии.
да, причем все блюда перетасовка одного и того же. а если нет времени готовить или фантазии-то вообще сводится к чередованию 5-6 вариантов блюд
korol_desu: если раскладывать по полочкам, то выглядит так, будто, жрёшь одно и то же, под разным соусом.
А иногда и под одним. И живём же как-то. И даже радуемся.
смотря что для тебя еда - цель или средство
ну а как животные? все время одно и то же шпарят
а химических элементов меньше сотни
ну как, я довольно разнообразно ем. если начинаю жрат одно и то же или не готовить интересное, то это маркер усталости или чего-то нехорошего в мозгах.
зато сколько способов приготовления
задумываюсь только в рамках "о, чет новое. надо попробовать".
shtjuka: но набор продуктов, разве, не всегда и везде примерно одинаковый?
asper: вот и я о том же, правда загуглил и Интернет пишет, что их 118.
Commie: ну там уже искусственные идут, которые на микросекунды в циклотронах появлялись
тех, которые нам нужны, меньше
asper: ну там ещё всякая тёмная материя - кто его знает из чего она состоит.
tykovka: из нового у меня мало что приживается, особенно учитывая, что это новое должно ещё более-менее регулярно встречаться в магазинах не за мульон ещё желательно.
daiorin: да просто поражаюсь, что человечество придумало столько всего из сравнительно небольшого пула ингредиентов.
Специи, конечно, тащат тоже в этом плане.
у меня нет ощущения плохости от однообразия или странности. человек обязан как-то приспособиться,иначе не выживет. наглядно мои мысли озвучила Румянцева в фильме Девчата,когда говорила о картошке
нас с братом из поселка отправили жить в областной центр. и поставляли соленья, мясо и картошку. и постоянно тушить картошку - вопрос выживания и лени
daiorin: ну прост тушеная картошка сниспослана нам свыше, поэтому с ней-то все понятно.
Я условно к тому, что основные ингредиенты, например супа с макаронами, пасты и какой-нибудь жареной китайской лапши могут быть на 95% одинаковы, но при этом никогда не подумаешь, что блюда хоть как-то связаны.
Когда я ещё молодой был в Китае - для меня тамошняя кухня была просто какой-то магией и я совершенно не представлял откуда какие вкусы берутся - и только с возрастом начал понимать, что там кинза, какой-нибудь базилик сушеный вполне приличные - могут лежать в промышленных масштабах.
Про бадьяны и прочие фенхели я тогда не знал, но они тоже могут лежать в борще, могут в пяти специях, а могут в карри и без соответствующего опыта нажора - даже и не подумаешь.
Кстати, пользуясь случаем хочу сказать, что по какой-то совершенно неизвестной причине - вот все эти солодочные фенхели-бадьяны с чечевицей и бобовыми почему-то заходят божественно.
*привычные, а не приличные
я и сейчас не балую себя разнообразием типа сегодня так приготовлю,завтра в другом порядке,другим способом... просто знаю,что мне ТОчно нравится,то и готовлю. не хочется разочароваться. эксперименты для меня как подвиг
daiorin: у тебя не бывает, что вот прям дня три есть одно и то же уже сложно?
не зря ж специи были очень важной валютой и двигателем иноземных экспансий заскучавших от соли и уксуса европейцев
Commie: нет, я каждый раз разное стараюсь жрат. впрочем, бывали истории типа "каждый день жрём стейки", но это быстро надоело. но вот бы сейчас стейк...
я ещё баранину привечаю.
и конской колбасы чота захотелось...
Commie: бывает, но со мной не забалуешь, что приготовлено, то и ешь))) если понимаю,что не осилю,много не варю