他將視線撇向旁邊座位的同學，猶豫著是否該向對方尋求幫助——

穿戴好圍裙，正準備著手開始處理食材的蓋爾特感受到了一旁似在求助的目光，他先是注意到了桌上那本「初學者也能輕鬆上手！美味料理一百選」菜譜，接著眼神對上懷爾德欲言又止的表情。

「......需要幫忙？」

「在那站著老半天，食物不會自己煮好。」

懷爾德本來只是稍稍撇了一眼，沒想對方馬上理解了他的需求。
「要，謝謝你。」

他沒在意對方語帶挑釁的語氣，只是低頭翻了翻菜譜，隨手指向其中一道料理：「這個你會做嗎？」

說著，他微微往旁邊讓開一些，默許對方介入料理台。

蓋爾特伸手拿過菜譜，掃了一下上頭的料理步驟。
菜譜上雖然標示的較接近日式口味，但這類料理的處理步驟應該不會相差太多，平常包辦全家伙食的他沒有遲疑便開口回答。

「行。」

「分工比較好做事，我就負責處理這邊吧。」邊說著邊拿起一旁分裝好的食材。

?

懷爾德看著對方俐落地拿起食材，沒多說什麼，依照指導書的步驟默默選了開水清洗。

這類工作稱不上有難度，但至少能讓他熟悉料理的流程，多少也算學習。

「你做過日式料理？」他一邊將淘米，一邊問道。
與其說是想聊天，不如說是在評估這位臨時搭檔的可靠程度。

「以前無聊做過。」蓋爾特開水沖洗著紅蘿蔔和馬鈴薯，用手指搓去上頭的塵土。

「但只有一次，不合我的口味。」
簡單的洗米步驟，不至於出錯吧？
心裡是這麼想，但他還是下意識撇了一眼水槽裡正被清洗著的紫米粒，想確認懷爾德是否能正確的處理這份工作。

？

寶寶只做過一次 失手很合理

說服自己慢工出細活（

「這樣啊。」懷爾德繼續動作一致地把米往水裡倒，接著用手指在裡頭攪了兩圈......沒多久水就變成了渾濁的紫黑色，他還維持原本的動作，完全沒有瀝水、淘洗的概念。

瞄一眼食譜書。

看著懷爾德依舊不停攪拌那鍋徹底變色的水，蓋爾特有些無言地眨了眨眼。

「靠，別告訴我你連洗米都不會。」

懷爾德聞言抬頭看了他一眼，表情沒有太多變化，「沒人教過。」語氣不疾不徐，甚至還帶點理直氣壯。

他低頭又攪了兩圈，那鍋米的水色已經像是染過墨，卻仍毫無自覺地繼續照自己理解的方式進行。

「不是叫洗米嗎？」他撇了眼水面，再看一眼食譜書上簡單兩句話的指示。

聽聞對方的回答，蓋爾特更覺得傻眼。
「......你覺得那鍋烏漆媽黑的水能把米洗乾淨？」

「水髒了就要換，你把那鍋倒掉重裝水攪拌，重複個兩三次。」他沒有出手打斷懷爾德的動作，只是繼續削著皮，然後給出指示。

懷爾德看了看鍋裡那鍋紫黑的水，皺了皺眉，認同對方說的有點道理。
他把整鍋水倒掉，米還沒完全瀝乾就又添了新水，然後再次重複剛才那兩圈攪動的動作。

「這樣？」他語氣像是在懷疑這種方式是否真的有用，也像在質疑這件事為什麼要這麼麻煩。

救命啊這兩個人太不會洗東西了８

我快被這骰子搞瘋了超好笑

轉頭確認了一下對方是否照著指示進行，手上仍舊削著馬鈴薯。
「對，但不要洗太多次。」蓋爾特再次出聲提醒，畢竟他可不想吃到口感糟糕的米飯。

聽到確認後，懷爾德點點頭，將水倒掉又重新添水，再稍微多攪了幾圈。
「知道了。」

雖然動作仍稱不上俐落，但終於看起來像那麼回事了。

看著懷爾德順從地照著自己的指示進行，便不作聲地拿起廚刀準備將食材切成

俐落地將紅蘿蔔切成大片花朵，雖然不是要端出去給人吃的，擺盤總要用心點。

懷爾德洗米間聽到對方動靜，正巧看到蓋爾特刀起刀落，把紅蘿蔔切成一朵朵花瓣形狀，動作熟練到幾乎不像是校內課堂，而是廚房實習生在備料。

他盯這看了幾秒。
「……你是來家政課拿競賽獎的？」
語氣不像真在質問，更多是一種無法理解的困惑。為什麼會有人連紅蘿蔔都切得像要去比賽？

幹～～懷爾德！！

救命超好笑.....米要爛了...

蓋爾特拿起切成塊狀，眼神瞄到那鍋已被翻攪到快爛掉的紫米水，忍不住嘆了口氣。

「你的手，停下來了。」
沒有回應懷爾德的疑問，而是以一種老師帶學生的語氣開口。

懷爾德才低頭發現自己還在把米攪來攪去，水都已經開始起泡......

他頓了一下，語氣毫無羞愧：「還沒洗完。」

話雖這麼說，他還是照著指示停下，把水倒掉、瀝乾，開始按照食譜找下一個步驟。

拜託了不然只能吃沒洗乾淨的米

... ...懷爾德看著食譜的指示，又看了一眼旁邊的電鍋。

——大概是加在這個鍋裡沒錯。

他拿起量杯，加入的水量。 (沒有藍:水灑了8成)
接著，他盯著那排按鍵看了幾秒，隨便選了一個最大、最顯眼的按鈕按了下去。

整個步驟俐落得像是很熟悉這流程。卻在做完一系列動作後，才注意到紫米還沒放進去。

米忘記放進去還撒了一堆水好阿呆ＴＴ

煮飯好難..ＴＴ

砧板上堆滿了各式種類的肉塊，然而蓋爾特的刀並未停下。
沒有出手幫忙懷爾德炊飯，他深知要讓人成長就得放手的道理......儘管懷爾德料理的技術差的令人擔憂。

重新開蓋，把米丟進去。

懷爾德繼續依照食譜上寫著的步驟，拿了兩顆蛋、一個空碗。
動作自然地將其中一顆蛋舉到碗邊，用力一敲——

一次就成功了，整顆蛋連殼帶液滑進碗裡。

蓋爾特看見懷爾德似乎越來越上手，也就不再確認對方的動作。

仍然不疾不徐把切好的肉塊堆到一旁，思索著該切多少分量才足夠。

——這樣應該就夠了。
他先後將處理好的食材丟入鍋中開火翻炒，卻不慎被濺起的油燙到。

「靠。」刺痛感讓他忍不住罵了一聲。
他一手繼續用鍋鏟炒著，另一手打開水龍頭沖洗那塊被燙到有些紅腫的地方，所幸並沒有太嚴重。

?

小小水泡

他拿起第二顆蛋，這次稍微調整了角度，但力道沒變。
啪。蛋液順利落入碗中，蛋殼也依然完整地跟著掉了進去。

懷爾德聽見聲音轉頭瞥了蓋爾特一眼，見對方貌似被油燙到狼狽地沖手。
再次低頭處理自己的部分。

他拿起一旁備好的牛奶和胡椒鹽，往混著蛋殼的蛋液倒了的牛奶，再打開胡椒鹽蓋子，撒了的量。

接著開始攪拌——

(Ｐ胡椒鹽噴飛　Ｉ蛋液噴飛)

處理好被燙到的傷口，蓋爾特繼續手上的動作，將肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔全部拌炒在一起。

看來距離炒好還需要一陣子。
一旁傳來「哐啷」的聲音，他撇頭一看發現懷爾德正用力攪拌著碗中的蛋液——但幾乎全灑了出來。

「小力點，你再這樣繼續把蛋灑到碗外面，待會就沒歐姆蛋可以煎了。」

？這要炒多久

懷爾德聞言抿了抿唇，衡量對方的批評是否值得理會。
最終他沒有反駁，只是換了個角度，重新抓好碗緣，再次開始攪拌。

儘管手腕動作還是有些生硬，這回力道明顯比之前輕了許多。

判斷出食材足夠熟後，蓋爾特熟練地將 一旁準備好的以 的份量放入鍋中，接著倒入 的水一同攪拌。

——還是加點辣好了。
辛辣的味覺能夠刺激食慾。
這麼想的同時往鍋中倒入了 的辣粉。

「...確認一下，你應該能吃辣吧？」

好像放了過多的辣粉，才想到忘了問對方習慣的口味，如果答案是否定的，這整盤巨量的咖哩飯就只能自己處理掉了。

沒再得到對方的指正，懷爾德便維持著同樣的角度與力道繼續攪拌蛋液。

懷爾德手裡持著筷子繼續攪拌蛋液，動作比剛剛熟練了些，但碗邊還是溢出了蛋液痕跡。

聽見對方的問話，他語氣平淡卻回得很快：
「嗯，我喜歡辣的。越辣越好。」

「那就好。」確認懷爾德對辣味的接受度沒問題後，蓋爾特用湯勺攪拌著鍋中的咖哩塊，試圖將其與方才加進去的水及辣粉融合。

水好像加太多了？他沒有量的仔細，只是憑藉以往的經驗和直覺倒下去而已，希望到時候不會是一鍋像水一樣的稀的咖哩醬。

攪攪攪⋯

蛋液在攪動中逐漸起泡，幾乎要被打發了。
可能是胡椒粉撒得太多，表面浮著一層黑黑的粉末，怎麼攪都攪不勻……
救救我啊拜託了

經過一段持久的攪拌，終於讓蛋液與牛奶、胡椒鹽徹底混合，深咖色的蛋液表面雖仍殘留些微泡沫，但總算看得出蛋液該有的模樣。

他將碗放下，照著食譜指示拿起平底鍋，打開火，準備進行下一步。

空燒著的鍋面開始冒出細細熱氣，蛋液接觸鍋面瞬間發出輕微的滋滋聲，蛋液邊緣迅速凝固。

熟度

懷爾德照著食譜的指示將蛋液倒了下去，然後站在一旁靜靜等著，食譜寫的籠統，他就也沒有必須拿鍋鏟翻動蛋皮的概念。

蛋皮逐漸邊緣翹起、顏色轉深，焦味混著黑煙從鍋中散出⋯⋯

為了不讓殘留的咖哩塊黏在鍋子底部，蓋爾特持續攪拌著鍋中的咖哩醬。

確認煮的差不多了，關火的同時，旁邊漂來一股燒焦味，蓋爾特皺了皺眉，朝著味道來源望去——

「翻面！除非你想吃燒到焦黑的蛋餅。」
用手比劃著翻攪的動作，語氣有些傻眼......他從沒見過如此不懂廚藝的人。

顛煎鍋 用鍋鏟

聽見蓋爾特的話，他沒拿鍋鏟，而是單手握住鍋柄，嘗試用顛鍋的方式把蛋皮翻面。

成功

類人類的力氣在這時發揮了作用，那片黏住鍋底的蛋皮竟真的被甩了起來，在空中翻轉一圈後準確落回鍋中。

翻上來的那一面焦黑一片，邊緣甚至因動作過猛剝落了幾塊結焦的黑炭。

懷爾德看了幾眼，認為差不多便是完成，關火後將整張蛋皮倒扣裝盤盛放到一旁。

食譜上的其他步驟此時已幾乎被蓋爾特完成，懷爾德站在料理台前一時無所事事，於是乾脆走向電鍋。
掀開鍋蓋，蒸氣瞬間撲上臉，帶出一股淡淡的紫米香——

鍋裡的紫米表面已呈現半熟狀態，水氣還未完全收乾，但邊緣似乎已開始黏鍋。

他沒有見過這類食物，語帶保留：「完成了？」

蓋爾特拿著抹布擦拭著流理台上濺出的液體，看到那片焦黑的歐姆蛋時眉頭皺了一下，又隨即恢復平時的表情。

對於廚藝新手做出的飯，你不能要求什麼。

「對，拿飯勺來，要裝盤了。」
抬起下巴示意被擺放在一旁的飯勺。

懷爾德順著他目光所向找到飯勺，遞給對方。
「你弄得看起來不錯。」

沒有意料到會收到對方的稱讚。

「多謝誇獎。」
他接過飯勺挖起飯裝到準備好的陶瓷盤上。

蓋爾特只裝了一丁點分量的飯，方便試吃。
「......好。」
確保飯勺上沒有殘留米粒，他將飯勺放回一旁裝水的碗裡。

「把蛋皮蓋到飯上吧，記得要一氣呵成。」

「好。」點點頭，他拿起先前隨手放在一旁的焦黑蛋皮。

那片早已失去應有模樣的蛋皮硬得像塊薄板，不必費力控制，直接翻轉盤身，便能將黑色硬塊蓋在飯上。

顯然懷爾德沒有特意測量覆下位置，蛋皮往右偏移了cm

幹已經掉出去了吧

整塊掉地上

用湯勺攪了攪，便將煮好的咖哩淋上那塊黑色的「歐姆蛋」。

集中淋在蛋包飯的同一側後，蓋爾特拿出番茄醬遞到懷爾德手上。
「口感是沒指望了，起碼擺盤做好一點。」

「用這個做造型吧，看是要寫字還是畫圖案都行。」

「知道了。」
懷爾德接過番茄醬，不確定該淋在蛋、米還是咖哩醬上。
ーー最終他選擇在 (蛋、米、咖哩醬、空白處)擠出一道濃紅的線條。線條歪歪扭扭，像沒怎麼思考就隨意畫上的。

紅色醬汁在蛋皮上勾勒出一個略顯歪斜卻完整的愛心。

他盯著自己的成品看了幾秒，神情帶著困惑：
「.........看了會讓人想吃嗎？」經過這一次下廚，他再度認知到在市集中架設飲食攤或許是個艱鉅的任務。

笨拙的料理或是會是個賣點，但若要說蓋爾特本人的意見的話——
「...........」

「你還是再多練練吧。」

懷爾德拿起湯匙，挖了一口飯與蛋皮送入口中。
好吃

懷爾德一口吞下，臉上毫無表情地停頓了幾秒，然後點了點頭。
「……嗯，你說得對。」

他將湯匙放回盤子裡，再沒動第二口。

蓋爾特看著懷爾德把湯匙放回去，再看看那盤暗黑的咖哩蛋包飯。
丟掉未免太浪費食物，但老實說他並沒有食慾（至少他沒有想吃掉這盤飯的意思）。


看來得隨機找個倒楣鬼混進他的午飯裡了。

（Ｐ:老師/I:同學）

趁著家政老師下來巡視各組狀況，蓋爾特迅速地用湯匙把盤中的食物刮到老師做好的料理裡，接著像是無事發生一樣回到了料理台前。

「但願他待會不要拉肚子。」打開水龍頭清洗雙手。

懷爾德看著蓋爾特那一連串毫不猶豫的動作，既沒有出聲，也沒有立刻阻止。

「……我會再練習的。」
初次嘗試的料理成果——味道不屬於類人類所能接受的範疇，想必真正的人類吃了也撐不住。他並不在意食物的評價，但若是要擺攤販售，他還不希望讓「美食」這個詞被打上問號，從一開始就乏人問津。

「今天先到這裡吧。」他瞥了一眼正在巡視並開始指揮收尾的家政老師，語畢便將剩下的食材與料理一併倒掉，動作俐落，沒有一絲猶豫。

「好。」蓋爾特正用手帕擦拭雙手，他已經卸下圍裙，將流理台收拾乾淨，準備走人。

他不知道今天的實作是否有真正幫助到這位廚藝不精的後輩，但他可以肯定的是，午飯得另外準備了。

懷爾德抹去桌面殘留的水痕，順手摘下圍裙掛回原位。食物的氣味早已被清潔劑的清涼氣息取代，只剩下微弱的餘溫仍停留在鐵鍋上。

「再見。」
整理完畢後，他點頭道別，率先一步離開了教室。

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