願光🌕Secretbox
5 months ago @Edit 5 months ago

我把羽衣甘藍做成梅乾菜了
中午本來想嘗試做很夯的羽衣甘藍脆片,聽說烤乾的話吃起來很像海苔,結果我做出來的烤得不夠乾,還有點韌勁,但風味很足,我一吃就覺得超像客家梅乾菜的味道......!

於是乾脆留著晚上拿來燉煮,真的很像梅乾菜料理
https://images.plurk.com/1ILi1Sx1WnsNtod0to0o8I.png 結果對岸還真的有人跟我想得一樣
派可
5 months ago
我很喜歡烤羽衣甘藍,鹽巴,橄欖油跟它一起烤。脆脆的口感,真的很像海苔唷~
lovebgmc: 嗚嗚下次再戰!!羽衣甘藍真的很香
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