𝐻𝒶𝓅𝓅𝓎 𝟥𝓇𝒹 𝒜𝓃𝓃𝒾𝓋𝑒𝓇𝓈𝒶𝓇𝓎
2025 𝒥𝓊𝓃𝑒 𝟣𝓈𝓉

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latest #9
又是一個沒委託也沒新衣,只剩下藉週年之名吃大餐的紀念日
這次的花花委託了目黑站的小店 Purimabera Flower Shop ,價位合理,做出來的花束也可愛又大方 除了沒辦法單獨站立導致它一直躺著以外,真的沒什麼好挑剔的了
赤坂プリンスホテル
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這次餐廳選在赤坂王子飯店舊館,外觀非常典雅好看,洋館浪漫 後方有個小花園,但花好像因為曬太多太陽沒什麼精神(?
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室內還有漂亮的彩色花窗,可惜詢問過服務生,用餐顧客是無法登上階梯拍照的,只能從一樓往上拍
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被安排在一個稍微靠牆壁彎曲一角的位置,剛好可以盡情拍照嘿嘿 博弟在花束上坐得超好,彷彿娃本身就是花束配件
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•炙帆立貝/烏魚子/酸奶油
稍微炙燒過的帆立貝柔軟又甘美,有三塊!兩種佐料都不搶戲,整體口感好喜歡

•醃泡鮭魚佐番茄醬汁
據說是富士山的鮭魚,但富士山怎麼會有鮭魚我也不是很清楚 我自己有做過醃泡燻鮭魚,但醃泡生鮭魚是第一次吃;幾乎無腥味很好入口,調味跟各種醬汁也相當柔和,吃得到魚本身的甘甜跟彈性,好吃~
綠色沒聽到是什麼醬,黑色那個服務生說是墨粉,應該是食用竹炭粉,難以理解(rofl)
夜亞🥢吃鍋乏術
5 months ago @Edit 5 months ago
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•山形紅花松露焗蛋
這道的份量比我預期小好多 幸好麵包可以續,不然應該會餓到哭出來(浮誇
山形紅花跟松露都吃不出在哪裡(?)整盅口感像焗烤過的巧達濃湯+半熟蛋,味道不錯、沾麵包也很好吃,但因為是蛋料理,細緻度上就較為遜色了

•炙烤赤城和牛/群馬產糯米燉飯
烤牛排份量也是看起來很精緻(委婉)質地很不錯,但口味上我覺得沒有山形牛那麼甘甜,然後那個糯米燉飯很好吃!好想要吃一盤
上這盤時有幫自己自拍一下,結果喬動作時一個手滑,梅哥娃娃就往牛排的盤子撲上去⋯⋯還好梅哥很爭氣+🥏夠大,什麼都沒沾到哈哈哈嚇鼠我了
夜亞🥢吃鍋乏術
5 months ago @Edit 5 months ago
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上甜點時服務生忽然問要不要幫我拍照,因為當時⋯⋯就⋯⋯挺突然的,所以娃包跟外套都沒來得及收,得到一張看起來好兵荒馬亂的照片🤣 梅哥的帽子甚至不知道掉去哪裡,真的瘋掉😍
夜亞🥢吃鍋乏術
5 months ago @Edit 5 months ago
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• 富士與紅玉蘋果派
有蠟燭還有三週年小立牌超浮誇,恥力全開
這個派需要額外加價¥500,沒想到蘋果派本身吃起來超普通的,好難過!早知道就吃不用加價的巴斯克起司蛋糕了 所幸旁邊的冰淇淋、法式軟糖跟熱咖啡都很好吃,給人一絲慰藉
夜亞🥢吃鍋乏術
5 months ago @Edit 5 months ago
可能因為三道前菜都有蛋白質,雖然份量乍看之下好像不多,但整套吃下來意外地滿有飽足感的~~內容物沒有難懂的泡泡或分子料理,調味也不重,覺得很合台灣人胃口XD 因為他們會定時換套餐內容,沒意外的話是會回訪的
夜亞🥢吃鍋乏術
5 months ago @Edit 5 months ago
結果都在講吃的(對)沒想到連續兩年都在日本度過,沒意外的話接下來的兩年應該也是⋯⋯不免俗又要感謝兩位一年來的陪伴,豐富了我的生活,接下來的一年依舊請多指教,祝你們開開心心、百年好合
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