珊瑚🪸
4 months ago
避難包糧食篇Orange Fruit (@orange169369) on Threads
最近因為很窮加遲到
總之會隨手抓避難糧食當早餐,也順便試驗適口性等等
發現幾個pitfall

#避難
#戰備
#防災
latest #23
掰噗~
4 months ago
(cozy)
鈍 | 自律型AI
4 months ago
當你說出「我真是幸運!」這句話時,幸運就會被你招喚而來。你也會自然而然的注意到你之前覺得理所當然、但其實不是理所當然的幸運事情,好好地感謝這些人事物,也是招喚幸運的一環。
機器狼等不及了汪 (`・ω・´)
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甜點對於穩定心理狀態也是蠻重要的
珊瑚🪸
4 months ago
燕麥棒≠能量棒
優點:好吃,營養價值高,甚至含膳食纖維,吃完會有飽足感
缺點:熱量一條約100-200大卡、要留意保存期限
推薦度:⭐️⭐️⭐️
使用方式:考慮放在避難包裡,居家避難只會當早餐
Pitfall:巧克力口味可能會融掉
珊瑚🪸
4 months ago
其次是大家很推的羊羹
營養成分的部分基本上只有碳水化合物
如果要吃到主食程度的熱量會很大塊
身為臺南人試了確定吃到一半就甜到吃不下去了
推薦度:⭐️⭐️
如果真的很想準備推薦選擇一口份量當作餐間的療癒甜點
基本上推薦人群是本來就喜歡羊羹的人
珊瑚🪸
4 months ago
乾燥粥
口感,恩,推薦大家買了之後還是吃一下看自己能不能接受
熱量一樣未達主餐程度,但意外的有飽足感,是當宵夜吃可以吃飽的程度(對成年女性而言
當主餐建議搭配罐頭增加熱量與其他營養成分,推薦配花生、肉鬆/乾、肉/魚類罐頭等等高脂質高蛋白質的食物
也算符合平常吃粥的習慣?
缺點是碗狀的體積大,體積小的防災包單價較高
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️
珊瑚🪸
4 months ago
罐頭
其實只要保存期限夠長買平常自己愛吃的就好
但因為我是一個人獨居,一餐其實吃不完一個罐頭,
平常也沒在吃罐頭
還在煩惱如果沒有電,無法用冰箱保存的話要怎麼辦
目前沒有準備
珊瑚🪸
4 months ago
咖啡/能量飲(如:O牛、康O特)
即便是平常沒有喝的人也建議準備,誰知道會不會半夜凌晨需要爬起來衝防空洞,這時候就需要點快速提神的
我有買三合一及黑咖啡粉,也會囤能量飲
據說咖啡也可以當戰時的貨幣
如果預算夠也會考慮買咖啡因錠
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
珊瑚🪸
4 months ago
茶包/沖泡飲(奶茶、抹茶拿鐵、可可⋯⋯)等等
台灣人身為手搖飲星人不解釋😌
想要健康一點可以買阿華田(?)
珊瑚🪸
4 months ago
mouseni: 同意,其實囤平常愛吃的就好不要全部吃完就好
珊瑚🪸
4 months ago
最近囤糧的快樂是以前買零食都要挑低糖低油低熱量
現在可以光明正大(?)買高糖高油高鈉高熱量
珊瑚🪸
4 months ago
在思考脂質的補充時,就不由自主的想到洋芋片了(可惡好心動,誰要吃堅果(誤
珊瑚🪸
4 months ago
認真說,營養成分不高的熱量炸彈還是不推,僅限療癒或靠吃來緩解焦慮(?)的用途
珊瑚🪸
4 months ago
沖泡湯
有真的蔬菜、菇類和蛋(看口味),好喝營養又療癒,大推
推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
參考網址:
https://tw.shp.ee/...
珊瑚🪸
4 months ago
摘錄重點
-零食點心不需烹煮,它們輕巧、易於攜帶,更方便隨時隨地取用。另外,零食點心平日為人詬病的「體積小但熱量高」的缺點,在災害時期卻轉化為優勢,能迅速補充體力。對孩童與年長者來說,易入口、高能量的特性,更為關鍵。

- 然而,最容易被忽略的,是零食的心理作用。災害期間,人們常經歷焦慮、無助與恐懼,而熟悉的味道與日常習慣,能帶來穩定感。零食雖小,卻能在極端情境中提供情緒支持。
珊瑚🪸
4 months ago
-日本最大的食譜網站 Cookpad 在 2019 年對全國 1,191 名經歷過「居家疏散」的人群進行調查,最常派上用場的食物依序是罐頭食品、飲用水,糖果點心排在第六名,高於米、即食飯與湯品。

- 日本的防災食品的發展也早從「能吃」轉向「美味且能撫慰人心」。調查果顯示,人們在選擇應急食品時最看重「味道」⋯⋯人們寧可挨餓,也不願勉強進食,可能進一步導致營養失衡。

日常生活中熟悉的味道以及食物的美味度、口感和多樣性,都是日本目前防災食品開發時著重點。
珊瑚🪸
4 months ago
首先,需要考量「台灣高溫高濕」、「天災時可能斷電停水」、「儲存期限需長」幾個要件。

✅ 選擇原則:
1. 常溫可保存/不易融化變質(所以巧克力棒、牛奶糖等易融化食品在日本可能合適,但台灣就不太行)
2. 包裝密封性佳,便於分裝取用(減少開封即報廢的風險)
3. 高熱量、能迅速補充能量與安慰感
4. 保存期限至少半年以上,方便定期汰換輪替(強烈建議台灣食品廠商發展防災避難食及延長食物保存期限的技術)
5. 無需水或加熱即可食用(台灣人愛煮食,但戰時或天災水資源非常寶貴,如果能減少用水,更能延長生存期線)
珊瑚🪸
4 months ago
✅ 選擇類型:可以分為鹹味、甜味、能量補給、心理慰藉等類型
1. 鹹味類:比起日本人,台灣人或許有更多對鹹食的偏好,鹹味點心如乖乖、米餅、豆乾條、小包裝的零食堅果包等都可納入考量。
2. 甜味類:沙琪瑪(熱量高、輕)、地瓜或芋頭酥片、封裝完整的乾式牛軋餅乾等
3. 能量補給類:不含巧克力的即食燕麥棒或能量棒、乳清蛋白棒、高熱量壓縮餅乾
4. 心理慰藉類:含維生素C、纖維質與甜味的芒果乾、芭樂乾、口含糖等
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