接骨木花起司蛋糕

https://images.plurk.com/63gtM8gODZzojFDB8HLPYf.png

時間:夏季
地點:學者鎮-喵宮雜貨店
限交:塔嶺 renqiguang
latest #22
什麼都賣什麼都不奇怪的喵宮雜貨店裡居然有賣做蛋糕的材料?!
沒錯!您真的沒看錯!玉米粉、麵粉、糖、乾燥玫瑰果、起司跟蛋居然都有賣耶!即使外頭的食材攤位市集打烊了,也可以來雜貨店買到需要的東西喔!

喵宮雜貨店陪在大家身邊,不怕餓肚子!不用擔心生日會臨時買不到材料!

最近在婦女間很流行烤一種名叫"接骨木花起司蛋糕"的甜點,所以除了這些食材外,連相關的食譜書都賣得很好,這讓馡葎也對親手烘烤蛋糕產生了點興趣。

平時從來沒有想過要自己下廚料理的馡葎,這回起了想挑戰看看的念頭。

「我記得是在這一排......」

在休息時間的閒暇之餘,她走到雜貨店的書籍區域,想拿相關的食譜來研究看看......
HC |塔嶺
4 months ago @Edit 4 months ago
傍晚的街角,商店街的燈透出柔黃的光。塔嶺剛結束與顧客的面談,踏上回旅館的路,心神尚未從家具的細節中抽離。

他一抬頭剛好有一間尚未打烊的雜貨店。這條路不是他平常會走的小道,這家店他也從未踏入。他忽地頓住,想起咖啡濾紙昨夜剛好用完。

雜貨店門一推開,空氣裡飄著舊紙張與些微的薰香氣息。
他走到拐彎處,見到馡葎站在靠窗的書櫃前認真地在挑選書籍,塔嶺走近了一點,目光掃過那些風格各異的書背,有些還是剛上市的新作。他好奇地輕聲開口:「小姐在找什麼書?」
HC✸⁰⁰³ 馡葎
4 months ago @Edit 4 months ago
「我在找內容有接骨木花起司蛋糕的食譜書。」

很自然的轉身回應男子,彷彿對方就像店員在詢問客人一樣。

oO(嗯?我才是這裡的接待員啊。)

接待員怎麼可以找不到自己店裡的書籍呢,真是太失格了!

「請問這位客人想找何種書籍呢?」

雖然是休息時間,不過碰到客人那就要招呼一下,她可以幫對方找書喔!雖然她還未找到自己要找的書!
立即下載
HC |塔嶺
4 months ago @Edit 4 months ago
「原來是這個。我最近也常聽到這個甜點,還以為是哪間烘焙坊的新話題,沒想到居然還出書了。」
塔嶺的目光越過馡葎的肩,掃了一圈書櫃。在她視線死角的高處,有一本書背印著起司甜點字樣的書。

沒多說什麼,他向前一步,和馡葎的距離只剩下一臂。她感覺到一股絲蘭氣息靠近,他的手臂修長,輕而穩地伸向高處,袖口在她眼前掠過,然後他將食譜遞到她手中。
「是這本嗎?」
當對方靠近時聞到一股清香的味道,與自己身上使用的乳油木果香皂不同的溫和甜美。面對外表乾乾淨淨又帶點香氣的人,自然不會討厭彼此距離的拉近。

「對,就是這本,謝謝客人。」因為對方是客人,所以這樣稱呼對方,雖然畫面看起來應該是要顛倒過來才對。

「那客人是想找哪種書籍呢?」抬眼望著對方,等待回答。

接下來該換她替他服務了。
HC |塔嶺
4 months ago @Edit 4 months ago
「我嗎?」
他語氣慵懶地接上她的問句,眼角壓著幾分笑意
「其實我來,只是想買幾包咖啡濾紙。」

他頓了頓,目光停在她手中那本書上。
「不過突然也想看看,有沒有什麼適合拿來搭配接骨木花起司蛋糕的熱飲。」
這種對話他太熟悉了,說出來就像是一種不著痕跡的邀請。
「這樣的話,我們這邊也有飲......」話說到一半突然被打斷了。

『我們這邊有賣接骨木花起司蛋糕所需的食材,也提供廚房給客人試做,客人可以做好蛋糕後吃看看覺得比較適合酸甜苦辣鹹,哪種味道的熱飲後再到我們的飲品區購買便行。我們也有提供人員協助做蛋糕,可以參考看看。』

說到人員協助時還用手勢比向了馡葎。

剛好路過的接待員前輩直接打斷馡葎的話開始變向推銷商品,客人有興趣的事情當然就不能放過這賺錢機會,不然只讓對方買個咖啡濾紙跟帶去挑選飲品多麼不划算,可以讓他再買個做蛋糕的食材才比較有賺頭。

廚房使用上也花不了多少材料,加上馡葎現在也不是上班時間,她也想做看看蛋糕的話也剛好可以一起,多麼一石二鳥!
HC |塔嶺
4 months ago
塔嶺視線隨著接待員手勢落到被臨時推上檯面的馡葎身上。

「聽起來挺有趣的,剛好我也想看看這款蛋糕到底是哪裡這麼迷人。」
他點點頭應下,轉向馡葎。
「既然小姐是協助人員,那我是不是可以放心地把這蛋糕交給妳來帶我做?」
「可是這是我第一次......欸?」

完全沒有下廚經驗,連菜刀都沒握過更別論打蛋什麼的。

可馡葎話說到一半兩人就被資深接待員給推去買食材......喔,當然是由這位客人付錢囉。

不一會兩人就被送往廚房連圍裙也替客人準備好了!

「我看看喔,要先準備派皮......」

「將材料混合後擀平放入派盤......」思考中。

「請問擀平要怎麼做?」

混合她懂,把材料放入同一個容器裡攪一攪混一混就是混合了對吧?
但擀平是什麼?要用哪種器具?
HC |塔嶺
4 months ago
塔嶺靠過來看了眼食譜,唇角微微一挑,像早就預料她會問這句。
他一邊慢條斯理地捲起襯衫袖子,露出小臂線條,手握起桌邊的擀麵棍。

「擀平就是把麵糰壓開推成一張薄片,像這樣。」他邊解釋邊指了指檯面,示意接下來的步驟。

「來,混合搓揉的部分交給妳,擀平再讓我來。」
「好的。」知道擀平的意思後便乖乖聽從指示開始混合派皮材料,便攪拌邊問「客人是不是有料理經驗呢?」

看對方捲袖子的動作很熟練(?)加上又知道料理方面的專屬名詞,或許是有經驗者或是大廚!那她要好好跟對方學習才行。
材料混合的如何呢?(lots)
馡葎混派皮材料混的很不錯!攪啊攪、混啊混的,很有節奏的轉轉轉。
HC |塔嶺
4 months ago @Edit 4 months ago
看馡葎攪拌的節奏越來越穩,手腕轉得俐落,倒真有點像那麼回事。

塔嶺低頭看了眼那團已經快熟了(?)的麵糰,眉梢輕挑。
「嗯,混得不錯,但再攪下去它可能就要結塊跟妳抗議了。」

他一邊打趣一邊自然地接過麵糰,確認彈性後將麵糰鋪在檯面上,擀麵棍平穩壓下,力道均勻地推開,擀成圓形薄片,接著將擀好的派皮鋪上派盤。
HC |塔嶺
4 months ago
放派盤(lots)
趕緊停下攪拌的動作,將麵糰遞給了對方。

站在一旁認真的看對方如何擀好派皮並鋪在派盤上,動作很是熟練,果然有經驗吧。

打從一開始就不是馡葎去協助人家,而是人家去協助她了。

派皮準備好了,馡葎看起下一個步驟,要準備香料。她照著食譜書上寫的在溫熱鮮奶油裡加入4匙接骨木花粉、3匙乾燥玫瑰果、最後放入一根香草豆莢。

「這需要泡多久呢?」完全沒有個底,能依賴的只有身旁人的判斷。
軟度 (dice20)
HC |塔嶺
4 months ago
聽馡葎問泡多久,塔嶺隨意掃了眼食譜,嘴角挑起一點笑意。

「上面也沒寫得那麼死,不如妳就唱首歌吧,唱完了,就差不多好了。」
他語氣淡淡地接上這句,像在說理所當然的解答,邊轉身拿起司塊和刨刀。

「要我替妳打節拍嗎?」
他手上動作沒停,一邊將起司塊磨成細細的粉末。
HC |塔嶺
4 months ago
起司粉(rock-paper-scissors)
HC |塔嶺
4 months ago
塔嶺低頭看了看刨好的起司粉,明顯超過五百克,挑了下眉。
「⋯⋯好像手滑了。不過沒關係,多些當加點風味,對吧?」
HC✸⁰⁰³ 馡葎
4 months ago @Edit 4 months ago
唱首歌?要唱什麼歌呢?

就唱每次紓壓時常聽的歌吧!

「不用麻煩客人的,我自己唱就行。」對方正在忙著做別的步驟,也沒手可以替她打節拍,便難得的拒絕了。

「哼哼~哼~~」與其說是唱歌不如說是在哼歌,哼著輕柔的小調,是首非常適合睡覺時聽的......

當你不小心手滑弄了超多了起司粉時,馡葎坐在椅子上哼到睡著!她就這樣坐著睡著了!根本沒聽到你說的話...

「呼~」因為每次聽這旋律時都是睡覺的時候!
renqiguang: 睡著了
back to top