[咖啡生意相關02]


收到前輩送來的冰奶泡壓縮杯，可以來打出綿密厚實的冰奶泡！立刻來試試看之前所提的Caffè Rovesciato。第一杯有加些牛奶，第二杯純奶泡。濃縮咖啡液的確不會像之前那樣直接貫通到底層，目標達成！

目前這個不會放在menu上，來店裡想嘗試的請另外跟我說。