從花店那拿了三大把的滿天星跟一些雜七雜八的花材邊角料——聽說他想給料理做點裝飾販售後老闆送的，他叫崔斯特記得到時候在冬日市集上要順口宣傳他的店，並且在他去攤位時請吃一份最好吃的菜。

崔斯特自然是應下，於是他獲得了免費材料。
他在寢室明亮的光線下埋頭剪小小束的滿天星，加上隨機的一朵邊角料小花，再剪下一小塊過期的報紙當包材，用細麻繩綁上蝴蝶結繫成迷你的小花束。

他頗擅長這種固定好程序後就用不著動腦的手工藝。

做好小花束，他伸了個懶腰。
要做招牌才行。
拿起大塊的紙板，貼上白色的紙，然後用麥克筆畫下整齊的字——甚至還有一個帶著廚師帽的可愛鯊魚塗鴉。
青椒鑲肉15€、濃湯8€、焗烤海鮮燉飯22€⋯⋯他猶豫了好半晌，定價如此讓他覺得有些許不安，但考慮到寥寥幾次的外食經驗，崔斯特認為差不多就這價格。
維雷利亞的物價不算特別貴得嚇人，但作為正在蓬勃擴張中的北歐國家，也是頗為高昂，這就是為什麼他想吃好吃的會自己去煮，要他花那個錢不如自己學再花點時間。

焗烤海鮮燉飯的海鮮燉飯部分，整個都是預先做好的。
製作老實說也不簡單，所以他總體來說做得也不多。
首先蝦去頭去蝦線、去殼，備用。蝦頭跟殼爆香後加入蛤蠣熬高湯。
切好甜椒、番茄、蘑菇、洋蔥，以及鮭魚和鯡魚，整尾的蝦子，加入壓碎的蒜頭於鍋中爆香，以及羅勒、百里香、胡椒鹽、巴西里和歐芹調味，炒至半熟，拿漏勺撈起料備用。
加入奶油，再加入義大利米，分次加入海鮮高湯，燉煮至收乾湯汁並熟透，加入料拌炒混合。
分好固定分量，裝入可整個拿去烤的鋁箔小盒當中，鋪上乳酪絲拿去冷凍。

不為了試味道，單純是確認流程，崔斯特留下一盒鋪好乳酪絲的海鮮燉飯帶走，做完攤位雜物的夜晚，正是吃點什麼的時間。
他插上烤箱的電，放入晚餐，調好溫度。
「叮——」烤好的聲音敲敲他的耳朵，戴上隔熱手套，把滾燙的鋁箔盒放進木竹紋的隔熱小盒子，崔斯特拿起叉子，吃了一口。
剛烤好的燉飯熱騰騰的，起司、海鮮、香料的香氣隨著熱度升起，味道正好，料很豐富，蝦子彈牙，蔬菜香甜，米飯完整吸收了高湯的鮮味，除了分量對一餐得吃多點的青春期軍校生而言當正餐會太小份，美味是無庸置疑的。

⋯⋯欸、我是不是沒留作法在老家？
崔斯特事吃著吃著，突然想起，自己掌廚改過幾次做法，離家前一陣子正好精神糟糕，他沒留任何食譜在家裡。
算了，家裡沒有他也會自己想辦法解決的。
一如往常，沒有打算寄錢以外的東西，沒有任何溝通。父母親會寄食材，他會寄錢，但彼此從不寄信，過多的溝通會生出多餘的感情、多餘的痛苦，維持基本限度的愛就足矣，這是他們不言出於口的默契。

如果這些年有做日記，說不定等到退役就能一次補上他們親情的寂靜。
可惜了，這種難以持續，又會在整理遺物時造成麻煩的事，崔斯特自覺是做不了。
錯過的東西就像過期的食材，丟到廚餘桶，採購新的食材，煮新的料理，滿足當下的飢餓，是他該採取的生存策略。
鯊魚可能會記得，但不會在意數年前未捕獵到的食物，對當時的飢餓耿耿於懷。

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這幾天開始比較爆炸我腦子搞創作實在卡