[照片跟內文沒什麼關係]
最近要研究的功課是烘豆時風門的掌握，什麼時候該開大？什麼時候該關小？從客人的回饋意見中，先前的操作手法是有減少了燥熱的不適感，但也讓一些香氣過度散逸消失，要怎麼取得平衡？得再多實驗才行了。

敝店今天明天也都是正常營業喔！