茄子是水果，還是漿果

辣椒也是漿果

秋葵也是水果

黃瓜也是一種水果

南瓜不是全穀根莖類嗎？

西瓜定義上好像是蔬菜

唸營養學了？

看用哪個系統的定義，烹飪學（如何料理、保存）、營養學（營養分析）、植物學（生物結構與發育）、民俗學（文化意象）會有不同的定義結果

水果在字典最直接的定義為可食用的植物果實，其他系統會加上不同條件，例如要多汁才算（水分少的堅果不是水果）、碳水化合物比例要夠高才算（糖份要夠高才算水果，所以有些地方的西瓜不甜，會拿來當蔬菜使用，視為一種瓜類蔬菜）、能生食才算水果（大部分豆類生食對人類有毒，不算水果，但可能放在五穀根莖類）、子房發育成的才算果實（草莓是假果，一顆一顆的草莓仔才是個別的果實）、或法律規定（番茄進口到美國以水果進口課稅會較貴，所以改用蔬菜進口課稅）

南瓜可以生吃，有些沙拉會放生的南瓜切片，這時就很像水果的感覺了
茄子不適合生吃，生物鹼濃度較高易中毒，是果實，但一般不視為水果
辣椒、秋葵、黃瓜就是水果(

另外關於漿果@bernardily - 【紀錄】 berry 翻譯為漿果或莓果，植物學定義的 berry 漿果是從單...

我討厭水果👍

www 分類學家的腦袋不是一般人的腦袋(?

startfnow: 對耶，查了一下發現原本看到的資訊有誤

8.6K reactions · 2.8K ... on Facebook像涼拌青木瓜一樣涼拌南瓜

bernardily: 上面看到的資料大部分是依照植物學定義就是了，但資料來源很雜(不見得可信)

unknown_grey: 沒有，只是看到奇怪的題庫(?)