食記筆記)
自用記錄。
ミミミ的瑪姬
3 months ago @Edit 3 months ago
新品金桔檸檬磅蛋糕:目前最喜歡的品項,糖霜酸甜,不是紮實的磅蛋糕相對而言口感比較鬆散但我牙齒不好適口性高(。)

經典品項(鮮奶油):
巧克力:不確定有甚麼問題反正我吃到的那塊奶油有某種澀感,不推薦。
草莓:明明應該同廠商,但是奶油相較巧克力比較不會在舌尖上有黏着度。
香草:還沒吃到。
芋泥:還沒吃到。

黑森林:沒記錯的話跟巧克力一樣,但因為外層有巧克力碎片比較不會吃到那個口感。
黑櫻桃:比較接近草莓蛋糕那一側,但有櫻桃顆粒,更符合大眾傳統黑森林口味。

紅玉:咖啡廳蛋糕咖啡廳價位,奶油細吃同樣可以嚐到比較黏舌不輕盈的部分。茶味普通,上面的榛果好吃。
紅烏龍:奶油部分同紅玉,但蛋糕體相較紅玉茶味更濃郁,茶凍部分沒細嚐無明顯記憶,上面桂花醬好吃。
ミミミ的瑪姬
3 months ago @Edit 3 months ago
原味大理石:乳酪,就是一般的乳酪蛋糕,吃的時候會整個糊住你的嘴,喜歡乳酪的人大概會喜歡,上層有果膠,餅乾底有核桃顆粒希望只吃底就好。

藍莓大理石:同上,果膠裡加了一點藍莓,比原味多一點層次但同樣會糊住你的嘴。吃的時候沒配咖啡或茶會噎死。

黑岩檸檬乳酪:也是乳酪,切太散了其實對乳酪本身記憶不明顯,或是我一次試吃太多乳酪,但是oreo的餅乾底壓的比我之前吃過的都紮實,香脆。

提拉米蘇巴斯克:(沒吃到)
金沙芋泥巴斯克:(沒吃到)
ミミミ的瑪姬
3 months ago @Edit 3 months ago
巧克力/草莓/咖啡瑞士捲:無水奶油,以無水奶油裡屬於給的多也不算真的膩口的那邊,蛋糕體最有記憶是咖啡。

布丁生乳卷:奶油同巧克力蛋糕,布丁就那樣。
巧克力生乳卷:亞尼克輸了。覺得亞尼克最近變難吃可以考慮一下這個。巧克力鮮奶油的比例有滑順。
立即下載