藍藤
3 months ago @Edit 3 months ago
#日常 #茶
前陣子在市集買了日月潭金龍山紅茶茶包,今天發現他們家紅玉做成鮮奶茶真的很好喝耶!
謝謝老闆姊姊推薦
latest #7
藍藤
3 months ago
以前用魚池農會的紅玉茶包做奶茶總覺得味道不夠,所以都用阿薩姆
現在知道紅玉其實還是能做到的 (???
藍藤
3 months ago @Edit 3 months ago
他們家紅玉單喝也很好喝,典型紅玉薄荷香氣明顯,茶湯色澤好像沒那麼亮紅,以紅玉來說偏橘,但泡久一點也是美麗的深紅色

它也是我目前買過CP值最好的紅玉茶包
這次連著山茶和混種茶一起買,算下來每包才八塊多根本超值,甚至會想問說這樣不會太便宜嗎
跟其他喝過的茶包相比較,覺得它應該有十幾塊的價值
可能是直接跟茶農買特別划算的關係吧...?
藍藤
3 months ago @Edit 3 months ago
這次買的是一心二葉小盒款,再便宜一階的大盒款,味道就不清楚了
其實我只是想買少量試喝才選小盒的啦
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藍藤
3 months ago @Edit 3 months ago
順便紀錄一下另兩款的我流外行感想

混種1855新紅玉紅茶茶包:
開封第一個聞到的是大葉種紅茶的味道,不過跟之前聞過的紅玉和阿薩姆有點不同
泡5分鐘後,明顯有著蜂蜜香,以及讓我聯想到中低海拔森林那種,潮濕的樹幹、苔蘚和泥土的氣味,之後再泡一次又覺得有些像是鄉下長輩家古舊木家具的氣味 (看來總之是有木質香氣吧
茶湯是橘紅琥珀色
味道微妙有種台東紅烏龍的感覺,順口耐喝,澀度低
整體覺得滋味偏複雜奇妙但溫和,是喜歡凍頂烏龍的親戚長輩會喜歡的茶(?
藍藤
3 months ago
我忘了問混種是混什麼種,不知道是不是紅玉混山茶
藍藤
3 months ago @Edit 3 months ago
臺灣山茶的紅茶茶包:
第一個感想是比起以前喝過的林農實驗性作品,專業茶農產品的香氣果然不一樣,濃郁而有著蜜香,但好像也沒什麼特徵性的香味,就是大葉種紅茶的香氣
最特別的是,喝茶時舌頭上會感受到些微的膠質咕溜感,滑滑的很有趣,好像是山茶的特色吧
味道本身沒有特別的感想,就是好喝的紅茶(欸
藍藤
3 months ago
去問了1855新紅玉的詳細品種,是紅玉混山茶沒錯
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