【加打日常】
2025/08/13-2025/08/15 Day105-Day107

8/13晚班pre-close,本來以為不會很忙結果因為天氣太熱所以人潮出現在太陽即將下山的時段。前面跟同事聊天,聊到大家第一次晚班訓練的事情。晚班正職L 是一個其實蠻好聊天但正在適應訂貨工作的人。
他說他每次訓練新人的時侯多少有點不知道要說甚麼,也不是態度不好只是因為有很多事情要完成,所以不太有時間閒聊;和我同時進來的新人,可愛的大學生妹妹K第一天跟L搭晚班的時侯,圍裙的綁帶太長不小心沾到剛做好的咖啡裡面,然後她一臉茫然的看著L,L無言的看著內心只有:重做一杯就好啦

#加拿大打工度假 #加打
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但對新人妹妹來說第一次工作就遇到這種突發狀況太難了,也因此剛開始就覺得L很兇很冷漠,當然後面多幾次搭班之後就還好了,偶爾還會拿這件事開玩笑。
另一個來比較久但也是學生的E,也問過我剛開始跟L搭班的時侯有沒有覺得他很冷淡。

但也許語言對他們來說不是問題,生活負擔也是,所以能夠有餘力感受他人當下表現出的情緒;反過來我光是要考慮的事情就多到根本沒空管別人是不是冷淡或嚴肅,光是考慮要做到什麼程度才能算是順利獲得這份工作就來不及了。

另一個有趣的話題是K完全相信搭班同事聊天的話題內容,因此觸發的各種有趣聊天。
8/14晚班pre-close,其實韓國客人也滿讓人無言的
不確定是不是韓文語調的影響,總感覺他們即使講英文也不是很客氣;還有直接用韓文點餐,在韓國餐廳就算了,但一般的咖啡店應該不會預設店員會韓文吧
還有一種可能,其實我討厭的不是韓國人而是韓國大媽大叔,就跟一些台灣討人厭老人一樣的意思。

根據朋友的室友在餐廳工作的經驗,相對讓人不喜歡的客人族群分別是印度、韓國、還有一個忘記是哪裡了,印度感覺很難簡單幾句話說完,而且人數多了總是難免遇到幾個怪人;韓國人則是不管外帶內用都不付小費,連1塊0.05都不願意的那種,更不用說%計算的了;最後一個也是主要是內用不付小費。
下班的時侯遇到下雨,大約是幾個興起以來唯一的一場連續雨天,天色暗快溫度也稍微下降。
早上上班前去超商採購食品結果忘記最重要的牛奶,下班之後再去一次,牛奶區的地板濕答答的,負責整潔的員工是個會在工作中哼哼唱唱的人,看過幾次總是覺得他對工作好有熱誠啊!
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8/15去逛華人生活區Richmond 跟吃生蠔,在公眾市場吃台式排骨便當跟牛肉麵,魯排的味道一模一樣,整個便當除了香腸不是台式香腸更偏向熱狗,以及榨菜偏甜之外,整體分數可以有85分,炒高麗菜也很好吃;牛肉麵朋友覺得湯偏鹹,我覺得有甜味加分,而我們一致認同麵條、牛肉、青江菜與蔥花非常棒,整體可以有80分。

後面去逛了國華超市,看到超多熟悉的台灣食品、零食飲料、調味料罐頭跟冬瓜茶磚,忍不住自己的手手買了四物黑糖塊根烏龍茶粉還有滷包,天氣變冷的話就來滷一大鍋東西吧!
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最後到市中心的知名海鮮餐廳用餐,還沒五點但餐廳已經沒有happy hour了,所以品嚐幾顆生蠔跟義式番茄海鮮湯就結束。小顆的生蠔比較甜,最大的感覺十分有野味,而且都自帶鹹味。海鮮湯超好喝!感覺有機會復刻相似的味道,嚐起來裡面的調味有番茄、蒜頭、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、小茴香、義式香料、乾辣椒碎,海鮮就隨心情或是看買到什麼就加什麼
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但下次如果再去一定要選happy hour的時段
/* 紅 宝 石
3 months ago
海鮮餐廳有關鍵字嗎?
Joe Fortes Seafood & Chop House
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