直接處理肉塊
澳洲普遍的超市不會有肉片
只能去亞洲超市買

但是週一全零下班後，犯懶
實在不想再拉著小推車，
去走30分鐘的路

所以直接買大肉塊！

這種大肉塊的處理，
絕對比肉片直接放下去來的困難！

而且上面的標籤寫著
要慢煮6小時，真的是快嚇死我了

切肉塊的時候，有查資料
聽說要逆紋切，但全零有強迫症
只會順紋切，逆紋好難喔！！

越弄越發覺，自己少了去腥的食材
什麼八角，之類的

但幸好我有薑！可以將就一下

告訴自己失敗也沒關係
因為第一次做，旁邊也沒有會的人指導
所以過程中，全零只靠感覺

靠感覺加洋蔥、加調料
然後燉煮，計時兩小時

有看網上資料，寫40分鐘
但想到，標籤寫6小時，那還是煮久一點好了！

最後一小時，把馬鈴薯跟紅蘿蔔放進去
因為全零很懶

直接買超市包裝好的
不用削皮的馬鈴薯

還小小的，只要切一刀就可以了

最後大功告成

吃了一小口，發覺
嗯！好吃

煮那麼一大鍋，
全零是要準備吃一週的XD

剛剛也配了關廟麵
初嚐的時侯，真的覺得好好吃

吃飯要配後宮甄嬛傳