當夢想變惡夢 明明做得好吃卻賣不出去 經營者的真實面之前看阿辰師的私廚,這兩位真的很厲害,也很活潑,看了開店的辛酸是蠻有感觸的,如果高雄人有機會的話,去幫忙捧場一下吧
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下面有不少人有經營上的回覆,像是餐廳定位跟消費客群這樣的意見,的確會煮菜不一定會經營跟行銷,前半段他們自己也有提到,我們公司也是這樣的狀況,會設計會生產但不會行銷,只能說運氣好一直都能安全運轉,沒有負債
BOSS_TENG: 位子應該有很大的關係吧像我的話會去的大概就是巨蛋凹子底跟左營高鐵還有美麗華商圈
他那個位子除非我去看電影,不然根本不會去呀😂
可是我看電影基本上都會選台北耶,因為台北的戲院比較多,比較有機會排到我想要的時間跟設備
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crystal0812: 去買三明治然後回台北看電影的時候吃
BOSS_TENG: 等等是三明治嗎?沒有沙拉?QAQ
能現場吃嗎? 只要料不要麵包
crystal0812: 你往後拉有吃的介紹,是歐美的那種三明治,不是早餐店那種吐司的
BOSS_TENG: 好,我有機會來看看
他的休息時間好像找不太到,等我要去吃的時候再打電話問好了
用問的比較快,看菜單是寫週一二公休
因為他Google上面寫說是臉書跟IG為主,但是臉書上面我找不到
crystal0812: 我是點影片下面給的IG,沒有看到其他連結
BOSS_TENG: 我蘋果沒有裝IG,所以看不到😂
沒關係,就之後有機會再打電話看看
沒關係啦只是多個選擇推廣一下,我自己也沒吃過,但牛肚那個我很想吃吃看就是了
說來很奇怪,左營的快義點義大利麵就人多到要先到現場預約
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