【日常】 🎂 🅰🆄🅶(遲到ver)
latest #10
把24、25一起記。
今年因為很多外在因素所以幾乎完全沒有慶生感,比我外公過世那年還平淡(救命)加上我的慶生好夥伴(aka 9月初壽星)今年也忙著四處玩,就很平淡的渡過今年生日。
8月過多的工作和社交,讓我完全沒有寂寞的不適感,實際上我也蠻開心的😂 (社交過多
https://images.plurk.com/5nAIsHfHcUIYQ2xprnbkZl.jpg https://images.plurk.com/5yaY1NQxi6E365fQwlpSq5.jpg https://images.plurk.com/36BGEoA2rev7IEEyJhTVug.jpg
8月的最後一天抓了朋友,朋友的朋友以及朋友的朋友的朋友(???)一起去吃了聯名餐廳。
真的拜託多多跟良師塾聯名,少數不錯吃的餐廳,之前我真的吃各種聯名餐吃到懷疑人生(⋯⋯
立即下載
生日當天,那天直接休假在家,其實本來沒有任何計劃的。加上突如其來的午後雷陣雨,雷陣雨預計下到晚上,所以更不想出門,但四點突然雨停了,就約上了請一小時假的朋友去烤餅乾。
我們跑去小碧潭的自己做,我做了期間限定的香草餅乾,我一直喊小島餅乾,店員都一直當機。而同行的朋友選擇cotta海洋生物模具做餅乾。

我的麵團比例蠻特別的,我沒記下比例,但是摸起來偏乾,與普通的餅乾麵團不一樣。從第三張照片跟朋友麵團一對比就十分的不同。
最讓我耗時和無助的大概是壓餅乾模和放香草的時候,香草是額外擺上去,並非一開始就在上面,它一直從餅乾上掉落。
後來還拿了朋友的cotta餅乾模來壓海底動物(這人)

不過我發現餅乾真的算是我比較弱的地方,我做的速度比蛋糕慢很多,蛋糕通常只要原本預計的時間的一半就可以完成,但餅乾我好像做滿完整的時間
跟店員討論了一下,可能應該是我太久沒有做餅乾,而且第一次用餅乾模做餅乾。我看店員行雲流水的在40分鐘,就把餅乾揉完並做好造型放進烤箱。
忍不住誇了他,於是開啟了話題😂(友:為什麼四處都可以跟人聊天!?!?)
小碧潭的店員太有情緒價值,他非常真心誠意的一直誇人,而且也非常健談⋯⋯我們簡單幾句話開始聊起來,分享了當年他想讀餐飲科遭到家裡反對,他四處比賽拿獎,家裡逐漸認可他的勵志故事。(我:你這真的很厲害)

我的餅乾沒有什麼特別之處,主要是十分鹹香,充滿著起司和義式香料的氣味;朋友的則是用色粉去調製,我的餅乾送烤箱後,開始幫朋友把還沒用完的餅乾進行混色壓模,混出藍白色海生動物。
可惜第一批餅乾在烤箱多待了一會,所以上色比較深,藍色變得不明顯,所以第二批時間一到就立刻拿出來,就是好看的藍白色
https://images.plurk.com/568pVyPRZrJUtQq1PhXN7V.png https://images.plurk.com/5koi3zstJVtdALNgFOzvCE.png
補一個當時的菜單
https://images.plurk.com/429IlSLBy6FpwdvHKdUgws.jpg https://images.plurk.com/7pQgvLqDUSWFvLklZbcLx8.jpg (偷照片)
將餅乾放涼以後,趕緊拉著朋友們吃momo ,嗚嗚我真的很愛吃momo ,尤其嫩豆腐、米麩拿去一頓煮,愛死壽喜燒
不過至今仍不敢吃生蛋黃裹肉(。
好像也是在那天逛咖樂迪,發現他們家的薄切鹽漬生火腿很好吃🤔
他們家生火腿是台灣的豬肉製作,而且處理的方法,讓我完全不怕,而且沒肉腥味⋯⋯極品⋯⋯(每次婉拒朋友們的歐式生火腿)

因為想說室友的朋友有來,就挑了起司和酒。
因為火腿本身有調味,所以我選擇了混了果乾偏甜的起司(沒有的話就奶油乳酪拌迷迭香和義式香料也可以)火腿的鹹香和水果與起司真的很合適
熱鍋上的嚕嚕米☁︎盤子
1 months ago @Edit 1 months ago
https://images.plurk.com/40LDdkld6n96O2EixRvfdQ.jpg https://images.plurk.com/1xEdpdfjfIXA1WVIYphRXo.jpg https://images.plurk.com/7cSyh1WnR0eAyWDahChvdB.jpg
https://images.plurk.com/15txvUqrcpvEVHe1jQ8urt.jpg https://images.plurk.com/4Zr0HjPC8VmUZxeZ60PZyL.jpg
SK的親吻椅
這個椅子我已經看了三年,本來想說明年來買一下,結果沒想到變成了今年的生日禮物
因為拿到的那陣子沒空(現在仍然ry )只好先簡單的在我桌子上拍幾張。
https://images.plurk.com/605OMtkanLTCdb0nW2Joxw.jpg https://images.plurk.com/2eEDgQ8QNyXI0o5ZWTwylr.jpg https://images.plurk.com/mdRnJBuoLkAccK0hG5gXm.jpg
當初第一眼看到這張椅子的時候,就覺得有很多構圖可以拍/畫,當時一度想說想委託人畫兩人穿西裝,坐這椅子。
隔了這麼久,再次看到他仍然很喜歡⋯⋯
只不過要替它這個地方來擺會是個很大的挑戰,於是被我收進了盒子先疊在角落(。)
back to top